Hur man organiserar och hur man dukar familjebordet på fester
Vidar Svensson
• 5 min läsning
En annan punkt om hur man dukar ett elegant bord är att vika servetterna väl.
Vill du unna dina nära och kära med ett elegant bord denna semester? Lär dig hur du dukar och hur du viker snygga servetter.
Det är inte varje dag som vi ordnar en middag där de formella reglerna för lokalen spelar roll, men det kan vara kul att klä ut sig då och då. Julen närmar sig och det är trevligt att kunna underhålla de vi älskar med ett väldukat och välordnat bord.
Om du inte är säker på var varje gaffel tar vägen, vilken typ av glas du ska använda eller något annat relaterat till den traditionella etiketten för bordsordning, i den här artikeln kommer vi att ge dig en enkel guide om hur du dukar till jul och överraskar din familj och dina vänner.
Så dukas bordet vid jul: tallrikar och glas
När det gäller att duka för en speciell middag är det svårast att veta vart varje föremål ska ta vägen. Vi visar hur du dukar och hur du placerar tallrikar och glas:
Tallrikar bör inta en central position på bordet.
Du kan lägga en större tallrik under tallriken du äter från. Detta kommer att ge ditt bord en elegant touch.
Lägg en mindre brödfat på den övre vänstra sidan av huvudrätten.
Glasögonen går alltid till höger om tallriken.
Använd en annan typ av glas för varje drink du serverar (vin, vatten, sherry, champagne, etc.), men det bör inte finnas fler än fem glas för varje middag. Med dessa tips har du redan lärt dig hur du dukar ett elegant bord, och nu kan du visa upp dig vid din nästa måltid!
Så dukar du ett elegant bord: besticken
Så dukar du ett elegant bord: besticken.
Besticken är kanske det svåraste att förstå om man inte vet hur man ska duka för fest. Men oroa dig inte, det finns några enkla regler. Jag följde dessa steg för att inte ha för fel:
Redskapen är ordnade i användningsordning, från utsidan till insidan.
Gafflarna går till vänster om tallriken, medan knivar och skedar går till höger.
Lägg bara på bordet de redskap som behövs för varje särskild måltid (om du inte ska äta soppa, ställ inte en soppsked på bordet).
Det bör inte finnas fler än tre av någon speciell typ av redskap (så lägg inte mer än tre knivar, tre gafflar, etc.)
Det enda undantaget från denna regel är ostrongafflar (ingen vet varför!).
Om mer än tre rätter ska serveras kan du ta bort ytterligare bestick efter behov.
Dessertskedar förs till bordet tillsammans med dessert. I sju enkla steg vet du hur du dukar ett elegant bord som en expert på etikett.
Hur man viker snygga servetter
En annan punkt om hur man dukar ett elegant bord är att vika servetterna väl. Som ett första steg påminner vi om att servetterna kan gå på tallriken eller till vänster om gafflarna. Kom också ihåg att ha extra rena servetter, ifall servetterna som läggs på bordet blir smutsiga. Därefter kommer vi att visa dig hur du viker servetter till jul på ett kreativt sätt, så att de fungerar som bestickhållare:
Vik en fyrkantig servett på mitten och sedan på mitten igen, så det är en kvart.
Lägg servetten på en plan yta så att den har formen av en romb (med de spetsiga hörnen uppåt och nedåt), med de öppna sidorna uppåt.
Ta det första lagret tyg från det övre hörnet och vik ner det, men inte hela vägen.
Med det andra lagret tyg gör samma sak, vik mot mitten men lägg tyget under det första vecket.
Jag tog tag i det första lagret tyg som du vek ner igen och denna gång vek mot mitten.
Ta det övre vecket och vik det mot mitten också.
Vik tillbaka servettens vänstra och högra hörn. Servetten kommer inte längre att vara i form av en romb, utan snarare en rektangel med de övre och nedre ändarna i en triangulär spets.
Jag lägger servetten på tallriken och lägger försiktigt en gaffel och kniv innanför vecket som var kvar i mitten.
Överraska dina gäster med detta speciella sätt att vika dina servetter!
Det här är alla de viktigaste sakerna du behöver veta för att duka ett snyggt bord. Även om det kan verka komplicerat, oroa dig inte för mycket. Ingen kommer att veta om en kniv är lite malplacerad.
Ha kul med etikettens formalitet och njut av att känna dig elegant i jul! Om du är intresserad av att läsa om praktiska tips för att inreda ditt hem utan att spendera mycket pengar, har du den exakta informationen i den här artikeln. Eller så kanske du vill lära dig att göra återanvända juldekorationer.
