Hur man hanterar rengöring av silver och rostfritt stål bestick
Bert Svensson
• 4 min läsning
Det kan verka som en förlegad idé att rengöra och polera silver men det är fortfarande viktigt att göra det. Läs de bästa råden för rengöring av silverbestick här.
Danmarks kulinariska värld växer och med en matälskande nation är det dags att vi lär oss hur vi bäst presenterar och serverar den mat vi nu är så bra på att göra.
Glöm färdigrätter och take away; när någon tar sig tid att laga en ordentlig måltid bör man ta sig tid att sitta ner och njuta av det. Att dela en måltid med vänner och familj är en av livets stora nöjen och med några små knep kan man enkelt höja nivån i vardagsrummet från tråkig vardag till sann Michelin-stjärna standard.
Varje stolt värdinna vet vikten av att ha rena bestick – gästerna kan vara krångliga och hur god maten än är vill ingen äta den med smutsig kniv och gaffel. Musik, vin och en välkomnande atmosfär är visserligen viktiga inslag när det kommer till en lyckad middag, men kom nu ihåg att vi äter med ögonen och rena bestick, samt en välkomnande presentation, är inte bara för de generösa.
Även om naturläkemedel kan vara riktigt bra för rengöring av rostfritt stål, är specialgjorda produkter helt klart det bästa valet när det kommer till rengöring av dina silverbestick. Diskmedel som Cif tar bort fett, smuts och dynga samtidigt som den återför den blanka ytan till dina favoritbestick.
Hur man rengör bestick i rostfritt stål
Järnlegeringen som finns på rostfritt stål kan vara svår att smeta ut, men den är fortfarande känslig för fingeravtryck, vilket gör att du fortfarande måste rengöra rostfria bestick på samma sätt som du måste rengöra vilken annan kniv, gaffel eller sked som helst.
Viktiga steg:
Tvätta först besticken i varmt vatten med diskmedel. Det är viktigt att ta bort matrester så snart som möjligt eftersom salt och olika syror kan orsaka gradvis skada.
Torka för hand med en mjuk kökshandduk för att ta bort vattenfläckar. Ju snabbare du torkar besticken desto bättre då den friska luften kan ge oönskade märken efter torkning.
Naturläkemedel som vinäger, cider, citron, juice, olivolja eller vatten med läsk fungerar alla briljant som fläckborttagningsmedel på rostfritt stål. För att polera med vinäger eller cider bör du polera besticken i cirkulära rörelser med en fuktig trasa som innehåller antingen vinäger eller cider. Använder du vatten till dusch ska du skölja av besticken i vattnet och torka av det med en fin trasa så snart som möjligt. Citronsaft eller olivolja kan både tillsättas med en mjuk, torr trasa och användas för att gnugga bort fläcken.
Hur man rengör silverbestick
Att rengöra silverbestick kan tyckas lite förlegat, men det är lika viktigt nuförtiden som det var förr. Silver kan lätt skadas och du bör bära bomullshandskar för att behandla det extra försiktigt. Diskmaskiner kan spara tillräckligt med tid, men när det kommer till silver är det ingen bra idé – rengör alltid dina silverbestick för hand och torka direkt för att undvika vatten och rostfläckar på besticken.
Ta alltid bort matrester så fort som möjligt och skölj bort överflödigt fett och liknande i varmt tvålvatten. Använd alltid en mjuk trasa för att torka av silverbesticken och ta bort allmänt slitage med en specialgjord silverputsduk eller slitageskyddsränder. För att skydda ditt bestick och hålla det rent under lång tid bör det förvaras i en bomullspåse eller omslag.
Tvätta besticken regelbundet med diskmedel och varmt vatten
Torka besticken noggrant innan de förvaras i kökslådor
Använd rengöringsmedel för att polera dina bestick och se till att endast använda produkter som är säkra. Man måste ju ta besticken i munnen, så man vill inte ha några äckliga smakrester kvar