Det väsentliga i korthet:
- Det finns två typer av upphöjda sängar: stängda och öppna
- Du kan till och med skapa öppna sängar på din balkong
- Alla typer av grönsaker är inte lämpliga för en högbädd
- Med några knep väntar en riklig skörd på dig!
En liten trädgård i en låda – det är drömmen för många tyskar just nu. Vi visar dig varför du också ska skaffa en högbädd.
En högbädd har verkligen många fördelar. Först och främst förstås: Hemlagade grönsaker smakar helt enkelt mycket bättre än de från snabbköpet. Många sorters grönsaker har redan rest långt innan de landar på tyska hyllor. Priset för detta: vattnig smak. Med din egen högbädd kan du plantera vad du vill att äta själv. Till exempel tomater som verkligen smakar väldigt olika när man äter dem färska efter skörd.
Det låter läckert, men vad finns det mer på sängen i lådan? Din upphöjda säng är inte bara lätt för din plånbok eftersom du måste gå till snabbköpet mer sällan. Det är också extra lätt på ryggen. Du kan bygga den i perfekt arbetshöjd. Adjö, lumbago!
Och det tar inte mycket plats för det. Du kan till och med bygga upphöjda sängar på balkonger. Om du vill bygga på en balkong eller på ett stenunderlag bör du välja en sluten högbädd. Om du bygger på en äng eller åker är en öppen bädd idealisk eftersom näringsämnen och kompostbildning kan samverka med jorden.
Du kan köpa din högbädd färdig eller montera själv enligt instruktionerna. Om du bestämmer dig för att återanvända trä kommer det naturligtvis att lägga till en poäng till ditt gröna karmakonto! Kom ihåg att ta bort smuts, spik och mossa från gammalt trä innan du bygger det. Vi har här en lista för dig, vilket innebär att ta bort mossa lämpligt.
För att din upphöjda bädd faktiskt ska avlasta ryggen rekommenderar vi att du placerar den i höfthöjd (det är cirka 90 cm i snitt).
Du är helt fri att välja sängtyp och storlek - rätt lager är däremot ingen rekommendation, utan en förutsättning för att lyckas. Tumregeln är: börja med det grövre materialet och bli finare och finare mot toppen. Skiktning i denna ordning är typiskt:
Den exakta sammansättningen av jorden beror lite på vilka växter du vill odla. Det är bäst att få råd från en professionell.
Vid sådd är det bättre att undvika mycket stora grönsaker som pumpor eller spånbönor. Dessa blir för höga och för tunga. Tomater, gurka, zucchini, paprika, sallader, rädisor och rödbetor samt alla örter, men även delikatesser som jordgubbar eller vindruvor på takstol passar bra – även för nybörjare. Färgglada blommor spirar också glatt i högbädden och gläder ditt öga och bipopulationen där.