Viktiga steg

Så att du kan fortsätta njuta av petai utan att lukta på ditt hus, följ dessa sätt för att bli av med petai-lukten:

  • Innan du lagar mat, placera en luktabsorbent i området runt petai: limeklyftor i kylskåpet, bakpulver eller kaffe, eller krukväxter som är effektiva på att absorbera lukter.
  • Blötlägg petai-fröna i saltvatten före tillagning.
  • Grilla eller koka petai med skinnet på tills de är mjuka innan tillagning som vanligt.
  • Stek petai-fröna tills de är halvkokta innan du använder dem i ditt recept som vanligt.

Du gillar att äta petai men gillar inte lukten som sprider sig runt huset? Den goda nyheten är att du inte behöver sluta äta petai för att undvika lukten i ditt hem. Här är några säkra tips för att bli av med petai-lukten.

Hur man blir av med lukten av petai innan man lagar mat

Hur man blir av med petai-lukten från toaletten
Hur man blir av med petai-lukten från toaletten.

Redan innan man börjar laga mat kan lukten av petai som lagras i köket spridas överallt i huset. Här är några sätt att bli av med petailukten innan du lagar mat:

  • Om du förvarar petai i kylen, hacka limefrukterna och lägg dem i en liten skål. Placera i kylskåpet för att absorbera petai-lukten från kylskåpet.
  • Om du har petai i ditt kök kan du använda bakpulver. Häll bakpulver i en skål och ställ den bredvid petai.
  • Du kan även lägga till kaffesump som luktabsorbent. Placera en skål med torr kaffesump nära petai.
  • Sätt några krukväxter i köket. Vissa växter är kända för att vara effektiva när det gäller att absorbera lukter från sin omgivning, till exempel aloe vera, krukbanyan, parisliljor, etc.

Hur man lagar petai så att det inte luktar

Petai smakar gott när de äts rå, men du kan minska lukten genom att tillaga dem. Det finns flera sätt att laga petai så att de inte luktar illa:

  • Blötlägg i saltvatten först. Att blötlägga petai-fröna i saltvatten kan minska lukten vid matlagning. Det hjälper också till att få fram smaken när den tillagas. Lös upp grovt salt i kallt vatten, lägg de skalade petaierna i det. Låt stå i cirka en halvtimme innan du börjar bearbeta.
  • Grilla petai med skinnet. Förutom att minska lukten ger brännande hel petai också sin egen unika smak. Du kan använda en kolgrill eller elektrisk grill, grilla tills skalet får en ljusgrön färg. Var försiktig när du använder grillen.
  • Koka petai med skalet. Förutom metoden att bränna kan kokande petai med huden också minimera lukten. Koka tills den är mjuk och låt sedan stå tills petai svalnar. Skala och laga sedan som vanligt. För att se till att lukten minskar så mycket som möjligt kan du tillsätta några matskedar malet kaffe i det kokande vattnet. Du kan också prova denna kokningsmetod för jengkol. Om du vill veta mer, se artikeln om hur du blir av med lukten av jengkol hemma.
  • Stek petai-fröna. Att steka petaifrön kan också hjälpa till att minska lukten. Skala petai först och stek sedan i het olja tills den är halvkokt. Fortsätt använda det i ditt recept som vanligt.

Hur man blir av med petai-lukten från toaletten

Även efter att ha följt metoderna ovan kan petai-lukten fortfarande dröja kvar på toaletten. För att bli av med petai-lukten från toaletten kan du prova följande metoder:

  • Placera en skål med bakpulver eller torrmalet kaffe i hörnet av toaletten. Se till att innehållet i skålen inte är blött.
  • Rengör toaletten noggrant. Detta är det mest effektiva sättet att bekämpa lukter. Borsta toaletten noggrant och använd produkter som är effektiva mot bakterier och lukt.

Nu behöver du inte oroa dig för doften av petai hemma. Med dessa tips kan du njuta av den läckra smaken av petai utan att lukten dröjer kvar i ditt hem.