Är dina rostfria kokkärl feta, brända och rent ut sagt smutsiga? Blir du rädd för tanken på att rengöra dem? Den goda nyheten är att glänsande rostfritt stål inte behöver vara ett avlägset minne. Vår ultimata guide visar dig hur du rengör kokkärl i rostfritt stål med minimal ansträngning och krångel, och delar med dig av tips och tricks på vägen. Från tung byggnad till lätt användning, vi täcker de olika metoderna som behövs för att få dina kastruller och kastruller att se snygga ut som nya.
Hur man rengör kokkärl i rostfritt stål - din ultimata guide?
Misströsta inte över dina smutsiga kastruller och stekpannor. Vi visar dig hur du rengör kokkärl i rostfritt stål och tar bort alla spår av fett och smuts med enkla, effektiva metoder.
Du kommer behöva:
- Svamp med skursvamp
- Skurborste (valfritt)
- Köksrulle
- Trasa eller kökshandduk
- Varmt vatten
- Diskmedel
Så här rengör du kokkärl i rostfritt stål - den snabba lösningen
Denna metod är idealisk för att rengöra kastruller av rostfritt stål direkt efter tillagning, när det bara finns lätta fläckar eller matrester kvar i pannan, och ingenting är fastbränt eller fastsvetsat. Det är en enkel metod som kommer att hålla dina kastruller glänsande och smutsfria efter varje användning.
Det är viktigt vid rengöring av rostfritt stål att du inte använder slipande rengöringsverktyg - undvik särskilt stålull som kan repa ytan. Läs vidare för att lära dig hur du rengör kastruller och kastruller av rostfritt stål på ett enkelt sätt.
Torka ur dina kokkärl
Använd lite hushållsrulle för att torka bort eventuell olja eller matrester. Du kan använda en skurborste för att bryta upp all mat som inte har lossnat direkt.
Kör under varmt vatten
Detta hjälper till att ta bort eventuell ytolja som har blivit kvar. Det är viktigt att du använder hett vatten om pannan fortfarande är varm, eftersom om vattnet är för kallt kan det göra att stålet blir skevt. På samma sätt, om pannan har svalnat, använd kallt vatten.
Applicera tvål och vatten
Använd en icke-slipande svamp (undvik trådull, som kan repa och orsaka skada på din panna), skapa ett lödder och skrubba pannan både inuti och utanpå. Om ditt kokkärl i rostfritt stål har en ådring eller ett mönster, arbeta svampen längs den, snarare än mot den.
Skölj med vatten
Kör pannan under lite varmt vatten för att skölja bort eventuellt tvållödder.
Bufftorr
För att undvika att det bildas vattenfläckar, torka pannan omedelbart efter att du har tvättat den, försiktigt med en ren trasa eller kökshandduk för att arbeta med säden.
Hur oroad är du över att desinficera medan du städar?
Hur man rengör en bränd panna av rostfritt stål
Ibland räcker det inte med tvål och vatten för att lyfta smutsen ur dina rostfria kastruller och kastruller, särskilt om det har bränts in. Men innan du tar ett hårt kemiskt rengöringsmedel, prova dessa beprövade huskurer.
Rengöring av rostfria kastruller med bakpulver
Bikarbonat av läsk - eller bakpulver - kommer upp igen som ett kraftfullt rengöringsmedel, tack vare dess milda nötande egenskaper som kan skära igenom smuts och smuts.
Eftersom bikarbon är slipande bör du testa den här metoden först på ett litet, omärkligt område för att undvika eventuella repor eller ytterligare skador. Detta är också en bra metod att använda om du undrar hur man rengör botten av rostfria kastruller.
Häll en matsked bakpulver i pannan, tillsätt en halv kopp vatten i pannan med bakpulver.
Använd den slipande sidan av din svamp och börja skrubba i cirkulära rörelser, följ kornen och se till att du får med dig varje skrymsle.
Tillsätt mer bakpulver och vatten efter behov och fortsätt att skrubba. Om fläcken är särskilt envis, låt pastan sitta över natten.
Skölj pannan under kranen och torka med en trasa. Din panna bör glänsa på insidan, men om du behöver få den överallt glittrande finishen på utsidan, följ nästa steg.
Kör pannan under vatten, ta sedan en matsked bakpulver och strö den runt sidorna av den våta pannan.
Använd den mjuka delen av svampen och torka försiktigt runt pannan, följ kornen.
Fokusera på de skamfilade och brända områdena, applicera mer armbågsfett för att hjälpa till att lyfta fläcken.
Upprepa samma process med botten av pannan.
Skölj av kastrullen med tvålvatten och torka av med en ren, torr trasa.
För fler bra tips, kolla in vår guide om hur du rengör brända kastruller.
Rengöring av rostfria kastruller med kalk och salt
Vanligtvis reserverad för margaritas, arbetar denna kraftfulla naturliga duo för att rensa bort brända märken från rostfria grytor och kastruller genom att bryta ner fastbränd mat på grund av kalkens surhet och saltets nötningsförmåga.
Skär en lime på mitten, pressa saften av en hel lime i pannan. Tillsätt sedan tillräckligt med salt för att bilda en tjock pasta. Du kan använda grovt eller fint salt.
Täck botten av formen med pastan och låt verka i 5-10 minuter.
Tillsätt lite mer salt i pannan för att skapa en kurspasta och använd en skursvamp (inte stålull) och börja skrubba pannan med cirkulära rörelser.
När all fastbränd mat har börjat lyfta, skölj ur saltpastan och skölj pannan i varmt vatten med lite diskmedel.
Torka av pannan direkt med en kökshandduk eller trasa.
Rengöring av rostfria kastruller med syrgasblekningspulver
Detta kraftfulla rengöringsmedel är miljövänligt och innehåller naturliga sodakristaller och väteperoxid, som båda är särskilt bra på att ta itu med envisa fastbrända fläckar. När dessa ingredienser kommer i kontakt med vatten uppstår en kemisk reaktion som frigör syrebubblor som hjälper till att bryta ner smuts och skräp.
Skrapa bort så mycket av de inbrända resterna som möjligt med en icke-slipande skursvamp eller en fast plastspatel.
Fyll din kastrull till tre fjärdedelar med varmt vatten, tillsätt en fjärdedel av en kopp syrgasblekmedel eller pulver.
Sätt din kastrull på hällen och värm upp den, rör om blekmedelslösningen för att hjälpa den att lösas upp.
När vattnet har kokat upp, stäng av hällen och täck grytan med ett lock. Låt det sitta i 30 minuter.
Ta kastrullen över till diskbänken, för ut blekmedelslösningen och ge kastrullen en skrubba med en svamp. Det brända skräpet borde ha lyfts bort.
Skölj pannan med varmt vatten och lite diskmedel, torka direkt efter med en ren trasa eller kökshandduk.
Hur man rengör kokkärl i rostfritt stål som är missfärgade
Oavsett hur mycket du använder dina kokkärl, kommer märken oundvikligen att börja dyka upp. Med tiden börjar vattenstämplar och rester ackumuleras och du kan upptäcka att dina kokkärl börjar missfärgas. Detta kan orsakas av att kalcium ansamlas i vattnet eller att pannan överhettas. Lyckligtvis arbetar ättiksyran i vinäger för att bryta ner fläckar, ta bort ful missfärgning och återställa glansen.
För kastruller som har missfärgats av överhettning (de kommer att ha regnbågsliknande markeringar), blötlägg en svamp i vinäger och gnugga över hela pannan. Eller så kan du fylla en stor hink eller skål med vinäger och kasta dem i de rostfria kastrullerna för att blötläggas i 10 minuter.
Skölj sedan pannan under kallt vatten för att ta bort all vinäger. När den är klar, tvätta pannan i varmt tvålvatten och torka av direkt med en ren, torr trasa.
För vita vattenmärken, koka en lösning av en del vinäger till två delar vatten, tillsätt den missfärgade grytan eller pannan.
Koka i cirka tio minuter innan du försiktigt tar bort pannan och låter den svalna.
När den svalnat, tvätta pannan under kallt vatten med lite diskmedel.
Skölj och torka omedelbart med en trasa eller kökshandduk.
Tips: Om du inte har någon vinäger är de naturliga syrorna som finns i tomatsoppa, ketchup och konserverade tomater bra för att ta bort missfärgning på dina stålpannor. Koka något av dessa i pannan, kyl sedan ner, kassera och rengör för en blank panna.
Hur du tar hand om dina rostfria kokkärl
Följ dessa tips för att hålla dina kastruller och kastruller blanka, rena och fläckfria.
Försök alltid att gnugga in alla rengöringsprodukter du använder i kornet eller mönstret på din gryta eller panna, var noga med att följa instruktionerna.
Värm alltid pannan till medeltemperatur innan du lagar mat och tillsätt sedan oljan. Detta hjälper till att skapa en non-stick yta på pannan, vilket innebär att maten inte fastnar när den tillagas vid högre temperaturer.
Om du tar bort all överflödig fukt från maten innan du lagar mat för att undvika att de fastnar på pannan. Torka bara maten torr med en pappershandduk.
Vattenfläckar kan förhindras genom att torka kastruller direkt efter tvätt. Ett snabbt sätt att ta bort vattenfläckar är att gnida lite bakpulver på en fuktig panna och skölja av.
Tillsätt bara salt i vattnet när det kokar. Om du lägger till det innan kan det orsaka gropfrätning och göra små bucklor i botten av din pan som inte kan repareras.
De flesta kastruller i rostfritt stål kan gå i diskmaskinen, men det är bäst att först kontrollera exakt vilka kastruller och kastruller som tål maskindisk i vår praktiska guide.
För att hålla andra stålarmaturer i ditt kök rent, kolla in vår guide om hur du rengör rostfritt stål.
Dina vanligaste frågor besvarade
Hur får man bort bränd olja från en panna av rostfritt stål?
De sura egenskaperna i kolsyrade drycker gör att de är förvånansvärt bra på att ta bort klibbiga, fastnade ämnen som fastbränd olja. Häll läskdrycken i pannan så att den helt täcker den brända oljan och låt sjuda försiktigt i fem minuter. Ta kastrullen från värmen och låt vätskan svalna innan du skrapar de brända områdena med en spatel eller stor sked. Det hela ska lätt lyftas upp. Behöver du fler råd om hur du tar bort bränt fett från ugnar och pannor? Våra bästa tips visar dig hur.
Hur håller du kokkärl i rostfritt stål glänsande?
Vinäger är ett utmärkt sätt att skära igenom fett, vattenfläckar och oxiderade regnbågsliknande märken så att dina kastruller ser superglänsande ut. Blanda en del destillerad vit vinäger till tre delar vatten i en sprayflaska, spraya över hela pannan. Använd en trasa för att torka av lösningen i kornets riktning, skölj sedan med lite varmt tvålvatten och torka av med lite hushållsrulle eller en ren trasa.
Vilket är det bästa rengöringsmedlet för kokkärl i rostfritt stål?
Beroende på graden av färgning eller smuts på dina rostfria kastruller och kastruller, finns det olika metoder som kommer att fungera för att få dina kokkärl ren igen. Två av de bästa är vinäger och bakpulver. För att behandla missfärgning gör vinäger underverk, antingen som en spray-på och avtorkningslösning, eller när den tillsätts till kokande vatten som innehåller din panna. Bakpulver är utmärkt för att ta bort fastbrända fläckar och kan appliceras som en pasta blandat med vatten eller, för tuffare fläckar, läggas till en kastrull med kokande vatten som innehåller din panna. Dessa metoder nämns mer detaljerat i artikeln ovan.
Du kan också använda kemiska rengöringsmedel, men se alltid till att du läser etiketten och testar på ett oansenligt område först för att kontrollera om det är lämpligt.
