Att rengöra en kvarn kan verka som en svår syssla. Här är en guide om hur man gör.
En kvarn är en flitigt använd apparat i praktiskt taget alla indiska kök. Du är beroende av den för att göra dina egna speciella masalas, chutneys och en mängd andra saker. Men om du inte rengör den regelbundet kan det resultera i en sammanblandning av smaker, vilket kan förändra smaken på den maträtt du lagar.
Men oroa dig inte, vi är här för att hjälpa dig. Vi har några tips som hjälper dig att enkelt rengöra dina slipmaskiner.
Förbered en lösning bestående av 2 msk. vinäger och 1 kopp vatten. Blanda väl och häll denna lösning i mixerbehållaren. Kör kvarnen i cirka 30 sekunder.
Ta några citronskal och rengör locket och andra delar av kvarnen med dessa skal. Låt den vila i 15 minuter och skölj noga med vatten.
Fyll 0,75:e delen av kvarnen med okokt ris och rör om. Detta kommer att rensa upp resterna från under bladen. Tvätta sedan kvarnen under rent rinnande vatten för att ta bort eventuell överbliven smuts.
Använd en gammal, ren borste eller trasa för att torka av kvarnen.
Kontrollera om alla fläckar har tagits bort. Om inte kan du upprepa processen.
Där har du det! Det är enkelt att rengöra din kvarn. Om du följer dessa steg varje gång du maler masala, kan du vara säker på att din rätt kommer att smaka äkta utan några tillsatta smaker av tidigare malda föremål!
Rengör din kökskvarn en eller två gånger i veckan för att hålla den fräsch och glänsande.
