Hur man steriliserar glasflaskor, inklusive vinflaskor
Torborg Claesson
• 4 min läsning
Läs vidare för att ta reda på hur man steriliserar glasflaskor och hur man steriliserar vinflaskor som ett proffs.
Sterilisering av glasflaskor är en av de viktigaste delarna av hembryggning. Ta reda på hur du steriliserar glasflaskor perfekt med dessa enkla steg och njut av hygienisk hembryggning!.
Glöm imponerande ansiktshår och ett gediget engagemang för pläd: att sterilisera glasflaskor ordentligt är den verkliga hemligheten till framgångsrik hembryggning. Utan noggrann sterilisering kommer du att få en pulverformig, möglig film över hela din skapelse, och den kommer sannolikt att lukta och smaka mer som vinäger än den välsmakande dricka som du siktade på!
För att undvika risken att lurar bakterier eller mögelsporer som förstör din brygd, krävs en del rejäl rengöring. Läs vidare för att ta reda på hur man steriliserar glasflaskor och hur man steriliserar vinflaskor som ett proffs. Är du inte ett fan av hembryggare och letade efter att ta reda på hur man steriliserar din vattenflaska? Gå till vår guide om att tvätta vattenflaskor.
Nu vet du hur man steriliserar glasflaskor, se till att dina glas också är rena.
Viktiga steg:
Tvätta flaskorna noggrant och ta bort klibbiga etiketter.
Blötlägg i en lösning av blekmedel och varmt vatten.
Skölj noggrant med destillerat vatten.
Torka och sterilisera ytterligare i en ren, varm ugn.
Tvätta dina flaskor noggrant och omgående direkt efter användning. Att tvätta dem omedelbart kommer att stoppa all uttorkning av klibbiga rester, vilket gör steriliseringsprocessen mycket enklare och mer noggrann när du kommer till det.
Hur man steriliserar glasflaskor
Att sterilisera glasflaskor kan vara ganska arbetskrävande, speciellt om du steriliserar många av dem. Men att skära hörn kan riskera att förstöra din brygd, så det är väl värt att ta sig tid att göra det ordentligt. Följ den här steg-för-steg-guiden om hur du steriliserar glasflaskor så att du inte riskerar att förstöra din dryck.
Ge först dina flaskor och flasktoppar en grundlig inledande rengöring.
Om flaskorna fortfarande har etiketter fästa på dem, blötlägg dem i varmt vatten med gott diskmedel i cirka 10 minuter.
Skal.
Dra av etiketten och eventuella klibbiga rester.
Kom på en lösning.
Ta på dig ett par plasthandskar för att skydda dina händer innan du gör en lösning av 1 liter vatten och 1 matsked blekmedel för flera användningsområden, som Domestos.
Blöta.
Blötlägg flaskorna och flasktopparna i bleklösningen i ytterligare 10 minuter innan du använder en nylonflaskborste för att skrubba flaskornas insida. Använd en liten borste eller ren tandborste för att skrubba insidan av flasktopparna.
Använd vatten som har kokats.
Använd vatten som har kokats för att skölja flaskorna noggrant tills alla spår av blekmedlet har tagits bort. Det är en bra idé att låta vattnet svalna efter att du har kokat det, för att undvika att bränna dig av misstag. Använd inte vanligt kranvatten eftersom detta kan leda till kontaminering av flaskorna.
Den här metoden kan låta ganska oortodox, men det är ett bra extra steg för att vara extra säker på att alla bakterier har tagits bort. Det är viktigt att notera att flasktopparna inte bör bakas i ugnen, eftersom det kan göra att de blir skeva. Följ dessa steg för att sterilisera glasflaskor och sterilisera vinflaskor i ugnen.
Först och främst, se till att insidan av din ugn är gnistrande ren.
Det är ingen idé att sterilisera flaskor i en smutsig ugn! Använd ett speciellt utformat rengöringsmedel som Cif ugnsrengöringsmedel för att få jobbet gjort. För mer information tips och tricks för rengöring av ugnen, gå till vår praktiska guide.
Förvärm ugnen.
När ugnen är ren och torr, förvärm den till 160°C.
Använd en ren bakplåt.
Lägg flaskorna på en ren bakplåt med bakplåtspapper.
Baka!
Grädda flaskorna i cirka 15 minuter.
Ta bort flaskorna.
Fyll och förslut dem med din brygd omedelbart för att undvika introduktion av bakterier.
Hur oroad är du över att desinficera medan du städar?
Att sterilisera vinflaskor och glasflaskor i ugnen är enkelt - kom bara ihåg att hantera de varma flaskorna väldigt försiktigt med rena ugnsvantar så att du inte bränner händerna. Nu vet du hur man steriliserar glasflaskor, se till att dina glas också är rena. Följ vår guide om hur du rengör glasen för den perfekta serveringen.
