Jag älskar att grilla. Den karakteristiska smaken av grillad mat ska helt enkelt inte återskapas i köket. Det är också ett bra sätt att umgås med vänner och familj. Varje gång jag passerar någons bakgård och luktar på grillad mat blir jag genast hungrig. Det är därför jag försöker regelbundet bjuda mina nära och kära på att festa tillsammans vid grillen. Det betyder dock att jag måste rengöra den regelbundet. Därför kommer jag att dela med mig av 5 tips som kommer att göra denna behandling mycket enklare.
Hur man tvättar grillen.
Lär dig om Michałs 5 sätt att förbereda en grillfest för säsongen med korv, fläskhals och grillade grönsaker
1. Förhindra, det vill säga brickor
Först och främst rekommenderar jag att förhindra att gallret blir smutsigt. För det är med honom som är det mest problematiska. De populära grillplåtarna är en idealisk lösning. Tack vare dem fastnar eller fastnar ingenting, vilket gör rengöringen mycket enklare. Eller så kan du använda olja och smörja gallret eller brickorna eller båda. På så sätt förhindrar du att den grillade maten fastnar. Om du inte har brickor eller en butik där du kan köpa dem är perforerad bakfolie också toppen.
2. Regelbundet, först och främst
Jag tenderar att skjuta upp saker. Effekten är att rengöring av grillen efteråt är ännu mindre trevlig och mer tidskrävande. Därför är det värt att göra det regelbundet. Hur ofta? Helst efter varje användning. Vänta såklart tills allt har svalnat. Regelbundenhet hjälper också till att undvika att din mat kommer i kontakt med gammalt och bränt fett, vilket potentiellt kan orsaka matsmältningsbesvär och magont eller ännu allvarligare obehag. För att inte tala om en sämre smak än det rena gallret.
3. En borste
En borste med borst av rostfritt stål är en bra idé för att rengöra grillen. Den kommer perfekt att hantera stål- och gjutjärnsgaller, som är de element som är mest mottagliga för smuts. Dess profil gör det också lättare att nå svåråtkomliga ställen, samt att rengöra olika typer av specialtillbehör till olika rätter (t.ex. fiskgaller eller benställ). Borsten ska börja röra sig medan grillen fortfarande är varm (men inte varm). Tänk också på att inte hälla vatten på grillpannan medan briketten glöder, eftersom det kan leda till rost.
4. Kemi
Kemikalier är vanligtvis mycket lätta att använda. Du kan använda Cif Perfect Finish Oven & Grill spray eller Cif Outdoor Grill Spray för detta. Spraya bara smutsfläckarna och vänta tills den tid som anges på etiketten av tillverkaren. Detta kommer att tillåta beredningen att tränga in i smutsen, och du - att effektivt ta bort torkade matrester, fett eller brännskador. Många av dessa preparat lämnar också en behaglig lukt, vilket är deras ytterligare fördel.
5. Hemmetodik
Som med det mesta kan grillen även rengöras med hemmetod. Följande är perfekta i det här fallet:
- bakpulver med vatten. Använd mycket bakpulver och lite vatten för att göra en pasta som du kan täcka all smuts;
- väteperoxid och bakpulver;
- vatten, tvål och vinäger.
För alla metoder, täck smutsen med den givna pastan och låt den stå i några timmar eller till och med över natten. Allt beror på hur beständig vadstället är. Jag brukade rengöra gallret 3 nätter i rad, men jag måste erkänna att effekten var stor - det lyste så att jag genast försökte grilla igen med mina vänner. Och återigen skulle allt rengöras... Så om du inte lyckas få bort smutsen lätt med vatten och en disktrasa första gången, upprepa processen. Och så vidare.
Att ta hand om din grill har många fördelar. Det kommer inte bara att göra det tjäna oss längre, utan också göra att äta från det hälsosammare och mycket godare. Därför är det värt att ta några minuter då och då för att ta hand om det.