Vad kan vara vackrare än att tillbringa en sommarkväll ute i naturen i kretsen av dina nära och kära, och dessutom njuta av de fantastiska delikatesserna som tillagas på grillen. Grillar du med rätt teknik blir resultatet smakrika, ganska nyttiga och mestadels lätta rätter utan onödigt tillsatt fett. Grillfester brukar erbjudas en stor mängd säsongens färska frukter och grönsaker, vilket kan betraktas som ytterligare en hälsobonus. En orenad grill är inte bara ful utan också farlig. Det sedimenterade fettet antänder lätt matresterna, dessutom bränns det över och förstör smaken, utseendet och hälsosäkerheten hos den beredda maten. Självklart finns det också röster mot regelbunden rengöring och avfettning. Enligt dem fastnar köttet på den rengjorda ytan. Om så verkligen är fallet, kan gallret lätt beläggas med olja och det kommer att bli ett problem.
Hur man rengör grillen
Gasgrillen, elgrillen och grillstenen behöver ibland djuprengöras. Låt dig inspireras av prylar som gör ditt arbete enklare.
Hur man rengör en gasolgrill
En av typerna av grillar är gasolgrillar, vars fördel är enkel drift och snabb matlagning. Du når den önskade temperaturen mycket snabbt genom att helt enkelt vrida på vredet. Gasgrillen, liksom de andra, kräver en djuprengöring då och då, då det är lämpligt att plocka isär och rengöra den. Vi kommer dock inte att ta itu med det i dag. Den här gången kommer vi främst att behandla galler och intilliggande områden där fett och smuts gömmer sig.
Istället för tröttande skrubbning, som riskerar att skada ytan, använd till exempel en direktdesignad grillpreparat, CIF perfect finish ugn & grill kommer inte att göra dig besviken. Du kan använda den för att rengöra grillarna, insidan och utsidan av grillarna. Det är väldigt lätt att använda. Spraya en tillräcklig mängd av produkten på ett kallt område för att täcka hela det förorenade området. Efter 30 minuter, torka upp, skölj med vatten och du är klar. Beroende på graden av förorening är det ibland nödvändigt att låta det verka längre. Om du slarvar med regelbunden rengöring kan du bli tvungen att först röra en speciell borste eller vatten med tvättmedel och sedan använda en spray.
Hur man återställer renheten i grillen
Varje typ av grill kräver olika djupunderhåll. Vi går tillväga på samma sätt när vi rengör de grillar som kommer i kontakt med den mat som lagas mest. Vatten, en svamp, ett tvättmedel avsett för detta ändamål och eventuellt en plastskrapa kommer att vara användbara. Använd borstarna efter vilken typ av material du rengör. Detta gäller även alla kemikalier. Efter rengöring med vatten och diskmedel och event. spraya ytan med en produkt som den redan nämnda CIF Perfect Finish Oven & Grill, skölj med vatten så blir gallret så gott som nytt.
Hur man hanterar fett på en elektrisk grill
Bor du i tätort eller ska grilla på balkongen är en elgrill ett bra val. I allmänhet har alla typer av grillar ingen rengöringssand, vassa verktyg eller grov skurning. Vid en elektrisk grill måste apparaten först kopplas bort från strömförsörjningen. Det är inte tillrådligt att överdriva det med vatten, använd bara en våt klämd trasa och ett av de speciella rengöringsmedel som tar bort fettet. Vi får inte glömma avloppspannan, där överflödigt fett samlas.
Hur man rengör en grillsten
Överraskande, väldigt enkelt. Tvättmedel är förbjudna, torka bara av med en fuktig trasa eller servett för evenemanget. Det finns en speciell skrapa för brända matrester. Vissa tillverkare rekommenderar att tvätta stenen i en diskmaskin, andra förbjuder denna metod för rengöring.
Några alternativa tips om hur du rengör gallret
Om du inte är en hejare på kemi kan du sänka ner gallret i en behållare där du har löst upp några matskedar bakpulver i varmt vatten och lämna det där tillräckligt länge och sedan bara skölja med rent vatten. Det sägs vara effektivt för att bekämpa gallret med kaffesump eller till och med svämma över det med kaffe. Du kan också använda en gammal god aluminiumfolie som skrynklas ihop till en boll för att skrubba gallret. Vinäger, citronsyra och citronsaft rekommenderas inte.
En rengjord grill ser vacker ut för ögat och ur hälsosynpunkt är det viktigt att grilla endast på ren utrustning. Även gästerna på din BBQ-fest kommer att må bra och smaka gärna på allt du har att erbjuda från grillen. För alla typer av grillar, var uppmärksam på borttagning av feta fläckar och spår av rök på locket och dess sidor. Fett bör avlägsnas ordentligt, oavsett om det är inuti eller utanför utrustningen. Vilken rengöringsmetod du än väljer är det säkert att städningen av grillen och alla verktyg är det främsta villkoret för att din BBQ-fest ska lyckas och de problemfria dagarna som följer.
