Gör lavendelolja själv: ingredienser
Följande instruktioner för att göra lavendelolja skiljer sig beroende på processen. Ingredienserna förblir desamma. Uppgifterna avser 025 l lavendelolja. Om du vill göra mer eller mindre lavendelolja, dela eller multiplicera mängderna. Du behöver:
20 till 25 gram lavendel: Vi rekommenderar torkad lavendel. Färsk lavendel är mindre intensiv och förstörs lättare. Helst kommer lavendeln från ekologiskt jordbruk.
200 till 250 ml vegetabilisk olja: Mandelolja och jojobaolja är särskilt rika – men inte direkt billiga heller. I princip är dock nästan alla vegetabiliska oljor lämpliga (mer om detta nedan).
Du behöver också kärl för lavendeloljan, en sil eller kökshandduk och en tratt för fyllning; ett ljustätt glas för långtidsförvaring.
Gör lavendelolja själv: vilken olja?
Allt beror på din smak och den avsedda användningen. Olivolja i sig har en distinkt doft – och samtidigt många hudvänliga egenskaper. Om du vill använda lavendelolja för hudvård, så talar olivolja för sig själv. Om du vill använda lavendeloljan som doftolja är dock neutrala vegetabiliska oljor som sojaolja, rapsolja eller safflorolja mer lämpliga.
Bättre att inte använda solrosolja: solrosolja finns i nästan alla hushåll. Du bör dock undvika att använda den när du gör din egen lavendelolja. Eftersom lavendelolja gjord med solrosolja har en kortare hållbarhet än doftoljor gjorda med andra vegetabiliska oljor.
Gör lavendelolja själv: 2 instruktioner
För att göra lavendelolja själv, här är två enkla instruktioner. Den kalla metoden är lättare. Men det har nackdelen att du bör låta din lavendelolja dra i minst 4 veckor. Instruktionerna med vattenbad kräver lite mer försiktighet under tillverkningen. Men lavendeloljan är också klar mycket snabbare.
1. Recept på lavendelolja med den kalla metoden
Det enklaste receptet på hemgjord lavendelolja är den kalla metoden.
Riv försiktigt 20 till 25 gram (3 till 4 matskedar) torkade lavendelblommor, kvistar och löv i handen eller slå i en mortel
Häll lavendel i en förslutbar behållare (till exempel en ren honungs- eller syltburk)
Häll 200 till 250 ml valfri olja över (beroende på önskad intensitet)
Låt lavendeloljabasen stå på en varm, solig plats i minst en månad och skaka försiktigt varje dag
När allt har gått igenom väl, filtrera innehållet genom en ren trasa
Du får aldrig glömma att pressa ut filterduken med kraft. För att göra detta, vrid helt enkelt lavendeln i duken - och få ut den sista droppen olja ur din lavendel.
Häll nu lavendeloljan i en ren behållare; helst i ett ogenomskinligt bärnstensfärgat glas.
Förvara den färdiga lavendeloljan på en sval plats skyddad från ljus. Din kalldragna lavendelolja håller i upp till 2 år om den förvaras på rätt sätt.
2. Recept på lavendelolja i vattenbad
Att göra lavendelolja i ett vattenbad är särskilt värdefullt om du inte vill vänta veckor på resultatet, utan bara några timmar.
Först, som i det första receptet, mal försiktigt 20 till 25 gram (3 till 4 msk) torkade lavendelblommor, kvistar och löv i handen eller slå i en mortel.
Sedan fyller du lavendeln i en förslutningsbar behållare och häller ca. 200 ml valfri vegetabilisk olja över.
Värm sedan upp vatten i en stor gryta till en temperatur på lite över 40 grader. Du måste övervaka temperaturen med en kokande eller konserveringstermometer. Den får inte falla under 38 grader och inte överstiga 49 grader. Under 39 grader absorberas (extraheras) inte dofterna från lavendeln tillräckligt. Från 50 grader ökar risken att lavendeldofterna sönderfaller.
Låt nu glasen med lavendel-oljeblandningen dra i det varma vattnet i 4 till 5 timmar. Glasen är helt täckta av vattnet.
Filtrera sedan genom en trasa och pressa kraftigt ut lavendelrester (se ovan)
Fyll den filtrerade lavendeloljan i bruna glasflaskor eller andra ljusskyddade behållare.
Gör lavendelolja själv i thermomixen
Det finns en Thermomix köksmaskin i allt fler hushåll. Att göra lavendelolja själv i Thermomix fungerar bara med modeller från TM5-serien och uppåt. Endast med dessa modeller kan temperaturen kontrolleras med tillräcklig noggrannhet. Har du en Thermomix tillgänglig kan du spara uppvärmning i vattenbad. Du tillsätter helt enkelt lavendel och olja direkt i Thermomixen – och efter cirka 1 timme kan du filtrera och fylla på din hemmagjorda lavendelolja.
Bra att veta: I vissa tutorials för beredning av lavendelolja i Thermomixen ges temperaturer på upp till 60 grader. Vi rekommenderar inte att gå över 50 grader, annars kan lavendelns dofter försämras.
Att göra eterisk lavendelolja själv: dyrt och mycket tidskrävande
Instruktionerna som beskrivs ovan resulterar i hemgjord lavendelolja som är lämplig som rumsdoft, badtillsats eller massageolja. Om du vill göra riktig eterisk lavendelolja själv behöver du mycket kunskap, mycket högkvalitativ lavendel - och dyr utrustning: nämligen ett destillationssystem. Det är därför bättre att köpa äkta eterisk lavendelolja från specialiserade återförsäljare eller apotek.
Var får lavendel sitt namn ifrån?
Namnet lavendel kommer troligen från det latinska ordet "lavare" (att tvätta). Det säger sig självt att lavendel bland annat är en symbol för renhet. På grund av sin distinkta och långvariga doft är lavendel också ett minne i vissa kulturer.
Det största odlingsområdet för lavendel är franska Provence. Åkrarna hos mer än 1500 lavendelbönder får det kuperade landskapet i den franska regionen att framstå i lavendelns "blå guld".
Hur fungerar lavendel?
Lavendel och preparat som lavendelolja eller andra extrakt och destillat har använts inom medicin och personlig vård sedan urminnes tider. Lavandula angustifolia, det botaniska namnet på äkta lavendel, har en avslappnande och lugnande effekt - på kropp och själ. Det är därför som lavendeloljor eller påsar med lavendeldoft är lika populära som sömnhjälpmedel som som badtillsatser eller i kosmetiska produkter. 2008 var lavendel årets medicinalväxt.
Gör andra doftoljor själv
Du kan också använda instruktionerna för hemgjord lavendelolja för att göra andra doftoljor själv. Här är ett exempel på vaniljdoftolja.
Skär upp en eller två vaniljstång och använd en kniv för att ta bort fruktköttet
Skär vaniljstångsstängerna i små bitar och lägg dem tillsammans med vaniljmassan i en burk med skruvlock (ca 200 ml kapacitet)
Fyll glaset med lätt värmd mandel- eller jojobaolja
Stäng locket, låt blandningen dra i 14 dagar på en sval, mörk plats, skaka den upprepade gånger (dagligen).
Efter 14 dagar, filtrera genom en fin sil eller trasa och fyll
