Att städa köket innebär inte bara att torka av arbetsytorna och tvätta spishällen - det inkluderar även kylskåpet! Faktum är att kylen är en av de viktigaste platserna att hålla rent, eftersom gammal mat kan förorena färska livsmedel med svamp och bakterier, vilket ökar din familjs risk att drabbas av matförgiftning. Risken är ännu större från rått kött och fisk som potentiellt kan sprida bakterier som e-coli och salmonella. När du rengör kylskåpet är det viktigt att använda rätt produkter, och det är bra att utarbeta ett schema som håller en hög hygienstandard i ditt kök.
Hur rengör man ett kylskåp?
Ett kylskåp måste hållas rent och hygieniskt - läs vidare för att ta reda på hur du rengör ditt kylskåp, tar bort illaluktande lukter och spill och håller det organiserat.
Hur man rengör kylskåpet
Om ditt kylskåp har flyttbara hyllor och lådor kan dessa åtgärdas först. Såvida de inte är kraftigt fläckade av matrester behöver de inget mer än ett gott och långt blöt i en bassäng med varmt vatten och diskmedel. För envisa fläckar, överväg att använda ett dedikerat rengöringsmedel designat för kylskåpet, ett matvänligt antibakteriellt rengöringsmedel eller till och med en naturlig, hemgjord lösning.
Om du också undrar hur man rengör mögel från kylskåpet, kan du köpa produkter som är designade speciellt för detta - och andra kylrengöringsändamål - från de flesta lokala butiker. De kommer ofta med sprayflaskor för enkel användning och är matvänliga - det betyder att även om du inte ska spraya dessa lösningar direkt på mat, är det i allmänhet säkert att maten bytas in i kylen när den väl har rengjorts med dessa produkter.. Alternativt kan du använda en bra allrengöringsmedel för kök, som Cif, som är matvänlig. Desinficerande sprayer och ytservetter är idealiska, men håll dig borta från allt med starka kemikalier, särskilt blekmedel och blekningsprodukter.
Vissa människor föredrar att ta ett mer naturligt tillvägagångssätt för att rengöra kylskåpet. Kylskåpsinteriörer kan hanteras med en pasta som bildas av bakpulver och varmt vatten; eller med en lösning av vit, destillerad vinäger och varmt vatten. Du kan överväga att tillsätta några droppar citronsaft för att eliminera den starka lukten av vinäger. En öppen skål med bakpulver kvar i kylen kommer att absorbera alla starka matlukter.
Så här rengör du kylskåpet: håll ett schema
Ett omfattande rengöringsschema säkerställer att kylen och dess innehåll hålls rent och hälsosamt. Det behöver inte vara för djupgående, det behöver bara innehålla påminnelser som håller dig uppdaterad. Om du vill hålla koll på din kylskåpshygien, tänk på att ta med följande i ditt köksstädschema:
- Dagliga aktiviteter. Medan du är i köket och lagar middag, ta bara några minuter att kontrollera kylen för eventuella spill. Ju snabbare du städar upp ett spill, desto lättare bör det vara att ta bort. Och använd en antibakteriell våtservett eller spray på dörrhandtaget - det är en av de mest bakteriebekämpade platserna i köket.
- Veckoaktiviteter. Innan du gör din veckovisa mataffär, sortera ut alla varor i ditt kylskåp. Mat som gått över sista förbrukningsdatum bör slängas. Om något fortfarande är inom dess datum men du inte räknar med att använda det, kanske ge det till en granne för att undvika slöseri.
- Mindre frekventa aktiviteter. För en djuprengöring, ta ut allt ur kylskåpet, inklusive hyllor och lådor, och ge det en grundlig skrubb och torka. Du kan också överväga att skapa ett schema för rengöring av olika delar av kylen under loppet av en månad.
Hur man håller ett rent kylskåp
Att veta hur man rengör kylskåpet - och håller det så - är enkelt med dessa enkla tips:
- Minska risken för matkontamination genom att förvara rått kött och fisk på de nedre hyllorna i ditt kylskåp, så att juice inte droppar på maten nedanför.
- Separera tillagad och rå mat på samma sätt, av samma anledning.
- Låt inte mat mögla i kylen. Det är inte bra för andra livsmedel och kommer att uppmuntra spridningen av bakterier.
- Lägg undan ingredienserna så fort du har använt dem - de flesta burkar med mat och kryddor bör, när de väl öppnats, förvaras i kylskåpet istället för i ett skåp.
- Rensa upp spill så snart som möjligt. Detta kommer att göra djuprengöring av ditt kylskåp enklare och kommer att hålla dina matområden hygieniska.
- Dagliga aktiviteter - Torka upp eventuellt färskt spill
- Veckoaktiviteter - Släng mögliga eller inaktuella matvaror
- Mindre frekventa aktiviteter - Ta bort allt från kylen och torka av det med en trasa och köksrengöringsspray.