Hur du rengör, desinficerar och desinficerar ditt kök
Sofi Strömberg
• 4 min läsning
Rätt verktygslåda är avgörande när du håller ditt kök rent, sanerat och desinficerat.
Ditt verktyg för hushållsrengöring bör innehålla ett rengöringsmedel och ett desinficeringsmedel eller ett rengöringsmedel som gör båda. Detta kommer att hjälpa till att hålla dina nära och kära fria från otäcka infektioner och hålla dina köksytor rena.
Korrekt användning av ett desinfektionsmedel kommer att bli av med den största mängden bakterier och undvika sjukdomar som ett resultat. Den här artikeln ger några användbara riktlinjer.
Vad betyder det hela?
Rengöring - är åtgärden att ta bort damm, skräp och smuts från en yta eller exteriör med hjälp av en mekanisk applikation som att torka, tvätta, skrubba eller skölja.
Sanering - minskar antalet mikroorganismer på ytor och tvätt med ett rengöringsmedel. Generellt sett minskar detta antalet patogener på en ren yta till en säker nivå. Sanering är vanligtvis ett snabbare alternativ till desinficering.
Desinficering - Desinficering är processen att ta bort smittämnen från ytor genom att döda eller inaktivera bakterier och virus, vanligtvis på hårda, icke-porösa ytor. Desinficering kan ta tid och specialverktyg och tar i allmänhet längre tid än andra metoder.
Hur vet du att ytorna i ditt kök och badrum har desinficerats?
Städning i köket - ytor och produkter
Det finns flera områden i köket som du bör desinficera regelbundet. Högberöringsområden och hem med medlemmar av utsatta befolkningsgrupper bör ofta desinficera för att skydda mot skadliga bakterier. Webbplatser som handtag, apparater, fjärrkontroller, ljusbrytare, nycklar, kranar och dörrhandtag bör torkas dagligen eller varannan dag eller så för att hålla dem säkra.
För att utöva god hygien bör ytor för matlagning rengöras och desinficeras dagligen. Ytor som bordsskivor och köksbänkar kan sprayas med desinfektionsmedel och torkas av med en ren, mjuk trasa. All-purpose eller köksspecifika ytrengöringsmedel som Handy andy cream active shield kitchen eller Handy andy actifizz multipurpose är bra alternativ för denna uppgift.
Det är viktigt att rengöra insidan av ditt kylskåp och förvaringsskåp, varje vecka eller varannan vecka med ett rengöringsmedel eller rengöringsmedel utspätt i vatten. Se till att ytan är noggrant sköljd med rent vatten innan du lägger tillbaka maten i kylen.
Det är också viktigt att desinficera skärbrädor och brödbrädor ofta. Det bästa tillvägagångssättet är att skrubba vid brädorna med en blekmedelsbaserad rengöringslösning som Domestos tjockblekmedel för att döda alla bakterier som kan klänga sig fast vid brädan.
Din diskbänk kommer i mycket kontakt med tallrikar, bestick och maten du äter, så du måste desinficera den noggrant. Förutom att tvätta ur och desinficera ytan, överväg att torka ut din diskbänk med en handduk efter att ha använt den, eftersom fuktiga förhållanden kan påskynda tillväxten av patogener.
Din soptunna kommer inte bara att hysa många bakterier, den kommer också att börja lukta om den inte rengörs regelbundet. Varannan vecka bör du rengöra soptunnan med ett rengöringsmedel som Sunlight antibakteriellt, desinficera det och applicera en deodoriser för att bli av med de otäcka lukterna.
Rengöring av torkar, svampar, skurmedel och borstar, när de väl har använts, är avgörande för att förhindra tillväxten av farliga mikrober. Använd kokande vatten och ett blekmedelsbaserat rengöringsmedel för att desinficera dessa föremål minst en gång i veckan. Blötlägg föremålen i 10 minuter och skölj av tvättmedlet noggrant innan du använder dem.
Torka slutligen av borden och stolarna innan du serverar måltider - inte bara efter att de blivit smutsiga. Använd ett allrengöringsmedel som Handy Andy för snabb rengöring.
Desinfektionsmedel, rengöringsmedel och antibakteriella medel är avgörande för att upprätthålla ett hygieniskt hushåll. Men som med alla hushållsrengöringsprodukter, läs etiketten noggrant innan du använder någon desinfektionsmedel. Arbeta i ett välventilerat utrymme, bär lämpligt skydd på händer och ansikte och kom slutligen ihåg att rengöra händerna efteråt.
Nyckelord:
Vet skillnaden mellan rengöring, desinficering och desinficering
Välj rätt produkt för jobbet
Identifiera ytor med hög beröring att tvätta ofta
Ta en titt på fler tips för att hålla ditt kök rent och bakteriefritt eller titta på en steg-för-steg-video.