Följ dessa tips om hur du rengör en glaskaraff och se till att den är gnistrande ren.
Vin som serveras i en karaff ger stil till en middagsbjudning. Följ dessa tips om hur du rengör en glaskaraff och se till att den är gnistrande ren.
Servera vin med stil med en sofistikerad, mousserande karaff. Dessa eleganta kärl ser inte bara imponerande ut utan luftar faktiskt yngre viner och separerar sediment för att förhindra eventuell bitterhet i smaken. För att bli en sann vinkännare behöver du inte bara veta vilken druva du ska välja utan även hur du rengör en vinkaraff för att presentera den i.
Att rengöra glaskaraffer är viktigt eftersom de naturliga tanninerna och pigmenten i vin kommer att fläcka glasytan, vilket knappast bidrar till att förstärka ett vins smak och arom. Lämplig för vitt eller rött vin, en karaff kan också användas till en hel rad olika drycker och spritdrycker, och kommer garanterat att lägga till lite je ne sais quoi till alla middagsbjudningar. Och när du sitter kvar med massor av smutsiga glas i slutet av natten, kolla in våra tips om hur du rengör vinglas för att säkerställa att processen går så snabbt som möjligt.
En mjuk, långhalsad diskborste är idealisk för rengöring av karaffer. Använd med en lösning av vatten och diskmedel som Persil för att skrubba de svåråtkomliga hörnen i botten av karaffen.
Hur man rengör karaffer
Hur man rengör karaffer.
När du rengör en karaff kan den smala halsen och den breda basen av dess klassiska stil vara lite utmanande. Men även om det ofta är frestande att välja det enkla alternativet med diskmaskinen, betyder bräckligheten hos en glaskaraff att den lätt kan repas eller gå sönder och det är mycket säkrare att överföra din frustration över en fläck till fysisk handling. Rengöring av karaffer för hand kräver omrörning. Detta viktiga steg i rengöring av karaffer inifrån och ut hjälper till att lösa upp fläckar och rester - inget vin, inget gnäll.
Så, hur kan du agitera glas? Lösningen är enkel och involverar bara två ingredienser: en skrubber (eller omrörare) och rengöringslösning. Skrubbaren kommer att borsta upp mot sidorna av karaffen och ta bort eventuella rester av fläckar medan rengöringslösningen gör att skrubbern kan virvla runt inuti.
Okokt ris, krossad is, krossade äggskal, små kullager och salt är alla effektiva skrubbers. För rengöringslösningen är citronsaft, vatten och vit vinäger, vatten och diskmedel eller vatten och bakpulver alla beprövade alternativ. Det är förmodligen enklast att använda diskmedel (som Persil diskmedel) för att rengöra en karaff och andra glasföremål.
Skölj först ur karaffen för att ta bort eventuell kvarvarande vätska. Blanda ihop din valda skrubber och rengöringslösning inuti karaffen, virvla runt i några minuter så att skrubbern kan skrubba bort och agitera eventuella rester eller sediment av vin på glaset.
Häll ut lösningen och skölj med tvålvatten. Använd en vanlig långhalsad diskborste, skrubba vid basen av karaffen och skölj med vatten. Du kan också köpa specialborstar för karaffrengöring, som kan hjälpa till att komma in i smala karaffer med lätthet!
För den sista blomningen, skölj insidan av karaffen med risvinsvinäger eller vitvinäger och avsluta med destillerat vatten för att förhindra fläckar när glaset torkar.
Låt torka upp och ner och voila! En mousserande, sofistikerad karaff perfekt för att servera den dryck du väljer.
Hur oroad är du över att desinficera medan du städar?
