Hur man blir av med och förhindrar lukten av mat i kylskåpet

Medan en vanlig orsak till lukt i kylskåpet är ett tillfälligt strömavbrott och efterföljande förstörelse av mat, uppstår många gånger matförstöring och förfall i kylskåpet på grund av vår vårdslöshet.

Det har säkert hänt oss alla att vi under jobb och familjearbete har bestämt oss för att köpa så mycket som möjligt på en gång och använda varje ledig centimeter i kyl och frys. Jag är verkligen inte den enda som ofta lagar mer än en äter på en kväll och mycket matrester förvaras då i kylen på obestämd tid.

Som tur är finns det ett antal pålitliga knep för att rengöra kylskåpet, bli av med all lukt och förhindra samma problem i framtiden.

Hur man rengör kylskåpet om det luktar mat

Den bästa tiden vi kan välja att rengöra kylskåpet är när det finns så lite färskvaror som möjligt. Vid stark lukt kan rengöringsprocessen ta en dag eller två.

Vi kopplar först ur kylskåpet eller stänger av det, om vår apparat erbjuder detta alternativ. Sedan tar vi ut all mat och dryck i den. Vissa livsmedel kan behöva kylas ständigt under rengöringen av kylskåpet, för vilket vi kan använda en balkong, om det var tillräckligt kallt ute, en källare eller en bärbar kylbox. Ta slutligen bort alla hyllor och fack som kan tas bort från kylskåpet.

För att rengöra, blanda en matsked bakpulver med cirka en liter vatten (det går att få en fastare konsistens om vi tillsätter mer bakpulver). Torka alla inre ytor av kylskåpet med denna blandning - från väggarna till hyllorna och facken. Blandningen bör lämnas att verka i ungefär en timme och sedan torkas av ytorna med en fuktig svamp.

Hur man blir av med lukten och håller kylen fräsch med hjälp av naturliga ingredienser

För att få bort eventuell ihållande lukt även efter rengöring kan vi ställa en behållare med någon av de lukt-eliminerande naturprodukterna i kylen. Dessa inkluderar till exempel kaffebönor, citronskivor, havregryn eller den redan nämnda bakpulver.

Den bästa effekten uppnås genom att låta den valda ingrediensen stå i kylen i 1-2 dagar innan du fyller på apparaten med mat. Kaffebönor behöver vanligtvis stå i kylen lite längre än de andra ingredienserna ovan. Om du inte har så mycket tid och du försöker bli av med lukten så fort som möjligt går det bra att fördela den utvalda ingrediensen på flera bakplåtar och ställa dem i kylen på en gång.

Hur man korrekt håller kylskåpet luktfritt i framtiden

För att förhindra att lukter från olika livsmedel blandas i kylen för att skapa en kvardröjande lukt är det en bra idé att alltid förvara matrester i lufttäta behållare.

Om matrester av misstag kommer på ytan av kylskåpet eller om en dryck spills inuti, bör fläcken rengöras så snart vi märker det. Detta förhindrar att bakterier och lukter sätter sig direkt på ytan.

Det är också en bra idé att se till att kylen är inställd på rätt temperatur. Cirka 2 grader över noll bör räcka för att maten inte ska förstöras för snabbt.

Vad ska man undvika

För att undvika lukter i framtiden är det nödvändigt att hålla kylskåpet rent och tillräckligt med utrymme för korrekt luftflöde och temperatur. Det bästa sättet att göra detta är att kontrollera kylen regelbundet och konsumera mat i tid så att den blir dålig. Om vi inte äter vissa livsmedel är det inte bra att förvara dem i kylen, utan att ta bort dem så snart som möjligt efter att de blivit förstörda.

Att inte överfylla kylskåpet och hålla tillräckligt med tomt utrymme inuti så att rätt temperatur når alla produkter kommer också att avsevärt bidra till att bromsa matförstöringen.