Fläckar och smuts är oundvikliga i köket. Läs här hur du rengör dina bänkskivor och vårdar dem på lång sikt!
Det är en del av vardagen i varje hushåll: Lagar du mat själv måste du också rengöra köksbänken efteråt. Detta bör göras regelbundet, eftersom fläckar och stänk blir mer och mer envisa ju längre de fastnar på ytan. Med lämpliga medel och rätt teknik kan detta dock åstadkommas utan problem.
Vi har sammanställt de bästa tipsen för hygienisk rengöring av arbetsytor i köket. Läs här hur du kan rengöra olika typer av bänkskivor samtidigt som du håller arbetsbelastningen så låg som möjligt.
Om du vill rengöra bänkskivan i ett kök handlar det om regelbundenhet. Daglig städning är en gyllene regel för ett rent kök. Måltider tillagas och äts här varje dag - det är oundvikligt att det kommer något då och då. Det är dock bäst att alltid ta bort fläckar och smuts direkt efter att de har dykt upp. På så sätt slipper du envisa beläggningar och därmed avsevärt merarbete.
Av denna anledning bör du rengöra alla bänkskivor i slutet av varje dag, helst med ett allrengöringsmedel från Viss. Spraya alla ytor med sprayen och torka av dem med en fuktig, ren rengöringsduk. Detta bör ta bort alla rester på arbetsytor och sanera ditt kök på lämpligt sätt.
Kom ihåg att läsa tillverkarens instruktioner noggrant innan du använder rengöringsmedel och att bära handskar. För att vara helt säker kan du först testa produkten på en liten yta.
Men alla bänkskivor rengörs inte på samma sätt. Beroende på material är det ibland några saker som måste beaktas. Så om du vill rengöra en bänkskiva i trä går du tillväga i grunden annorlunda än med en granit- eller laminatyta. Arbetsytor av trä är mycket känsliga, så följande punkter måste observeras:
Man bör också vara försiktig med bänkskivor i granit. Granit är utsatt för fettfläckar och fukt och måste därför alltid tätas. För att se till att din bänkskiva i granit är förseglad räcker det med ett enkelt test: droppa bara några droppar vatten på ytan och se om vätskan har absorberats på några minuter. Om så är fallet, se till att köpa en granitförseglare från en järnaffär och följ anvisningarna på etiketten. För att rengöra granitytorna, använd ett milt diskmedel, ljummet vatten och en mjuk trasa.
Laminatytor är å andra sidan förhållandevis lättskötta. De är också billigare och mer motståndskraftiga. Men laminat behöver också regelbundet skötsel om du vill rengöra köksbänken och hålla den hygienisk.
Generellt sett behöver du inte oroa dig så mycket för hygienen om du följer de råd som ges. Var framför allt uppmärksam på rengöringens regelbundenhet och valet av rengöringsmedel. Beroende på arbetsytan bör man då ta hänsyn till specifika saker för att hålla köket rent och sterilt. Då står inget i vägen för att laga mat!
