Rengöring av stekpannan: hur gör man det?

Efter ett friteringspass vill du helst låta stekpannan vara ifred
Efter ett friteringspass vill du helst låta stekpannan vara ifred, men ju oftare du rengör pannan desto mindre jobb blir det i slutändan.

Genom att skjuta ut städningen av stekpannan framför dig gör du det bara svårare för dig själv! Läs här hur du på bästa sätt rengör fritösen.

Att steka ibland är bra, men tyvärr kan det vara ett jobb att rengöra en fritös. Gammalt stekfett fastnar och är därför svårt att få bort. Dessutom är friteringsfett bara ett smutsigt ämne.

Hur rengör du en fritös ordentligt? Svaret är enkelt: med diskmedel, läsk och vår enkla steg-för-steg-plan kommer din chipspanna att bli fläckfri igen på nolltid.

Efter ett friteringspass vill du helst låta stekpannan vara ifred, men ju oftare du rengör pannan desto mindre jobb blir det i slutändan. Genom att regelbundet fylla fritösen med bland annat vatten, läsk och lite diskmedel, blir det inte längre en tråkig uppgift att rengöra fritösen.

Hur rengör jag en fritös?

Ta först bort oljan från stekpannan
Ta först bort oljan från stekpannan.

Det är ett jobb som många fortsätter att skjuta upp, men visste du att en spånpanna faktiskt är väldigt lätt att rengöra? Allt du behöver är vatten, pappershanddukar, diskmedel, läsk och ett bra rengöringsmedel.

Vilken produkt använder du i din diskmaskin?

Vår steg-för-steg-plan visar hur du rengör fritösen på ett enkelt sätt, så att du inte längre behöver skjuta upp detta.

  1. Ta bort oljan. Ta först bort oljan från stekpannan. Det är viktigt att du inte spolar ner flytande olja i diskbänken – detta förorenar inte bara vattnet, utan det är också dåligt för avloppet. Lägg istället tillbaka den i flaskan och lämna den på en återvinningscentral nära dig. För att få bort stelnat fett kan du sätta på pannan kort, varefter fettet lossnar som ett block. Slå in fettet i tidningspapper och släng det sedan i den gröna soptunnan.

  2. Torka rent. Är stekpannan tom? Ta sedan bort alla kvarvarande oljerester med hushållspapper och en droppe allrengöringsmedel.

  3. Fyll med tvål. Fyll sedan fritösen till maxmarkeringen med neutralt diskmedel och en sked läsk. Lämna frityrkorgen på plats. Genom att använda diskmedel utan parfym behöver du inte oroa dig för att lämna parfym kvar i fritösen.

  4. Slå på pannan. Sätt på pannan till den lägsta inställningen - 110 grader på de flesta apparater - och stäng av pannan så fort den har nått denna temperatur.

  5. För att inte nämna. Låt sedan fritösen stå i en halvtimme och häll sedan ut tvålvattnet.

  6. Skölj. Skölj pannan några gånger. Rengör utsidan med hushållspapper och Cif ultra avfettningsmedel för att få bort envisa rester. Det är viktigt att du använder ett avfettningsmedel här, eftersom de kommer att lossa det envisa fettet.

Och det är allt. Du kan få din fritös ren i sex enkla steg. Så från och med nu, skjut inte upp jobbet längre, utan håll noga koll för att förhindra att fettet hopar sig.

Sammanfattat

  • Ta bort oljerester. Det är viktigt att så lite fett som möjligt blir kvar i pannan.

  • Använd soda (bakpulver). Detta kan göra underverk!

  • Ge det tid. Låt saker och ting dra i fred. Det kommer också att hjälpa till att upprepa proceduren regelbundet.