En vanlig stekpanna är helt enkelt ett oumbärligt föremål under matlagning i vilket kök som helst. Hemmafruar vill alltid att disken ska behålla sitt ursprungliga utseende så länge som möjligt. Men kolavlagringarna som har dykt upp ser helt oestetiska ut. Googles experter kommer att berätta hur du rengör en stekpanna från kolavlagringar hemma.
Vad är kolavlagringar och varför ska du rengöra det
Under tillagningen uppstår svarta avlagringar som kallas kolavlagringar på kastrullerna. Den består av brända matfetter, damm och metalloxider från disk. Om du inte tar hand om dina köksredskap regelbundet kommer avlagringarna att byggas upp. Kolavlagringar ser inte bara fula ut, utan minskar också värmeledningsförmågan, vilket leder till ojämn uppvärmning av mat. Men den största skadan ligger i det faktum att partiklar av plack bryter av och hamnar i färdiga rätter. Och detta är farligt för hälsan.
Därför är det så viktigt att regelbundet rengöra disken. Och även om det kan tyckas vara svårt att göra, finns det effektiva huskurer för att ta bort kolavlagringar från kokkärl. Låt oss börja städa från utsidan av fatet.
Hur man rengör en stekpanna ute hemma
Det svåraste är att bli av med kolavlagringarna på utsidan av porslin. Det enklaste sättet är att prova att koka den. För att göra detta, hitta en kastrull som rymmer hela pannan. Fyll grytan med vatten och sätt på eld, låt koka upp. Tillsätt grovriven tvättsåpa. När det är helt upplöst, häll i 125 g PVA-lim. Doppa kastrullen i en kastrull och låt stå på svag värme i 2 timmar. Efter att kolavlagringarna lätt tas bort med en vanlig svamp. Hemligheten med denna metod ligger i tillsatsen av lim. Den innehåller polyvinylacetat som kan lösa upp fet smuts. Det är viktigt att komma ihåg att denna metod är för gjutjärnspannor.
Ett annat effektivt recept är en kombination av bakpulver och vinäger. Utanför stekpannan gnuggas med läsk och hälls rikligt med vinäger. När den väsande reaktionen är över, placera disken under ett starkt vattentryck och skrubba med en svamp.
Om smutsen är lätt kan du använda kaffekaka. Men kom ihåg om dess slipande partiklar. Försök att använda kaffe i kastrullerna kan skada beläggningen.
Hur man rengör en stekpanna ute hemma.
Om det inte finns mer kol kvar på utsidan, fortsätt med att rengöra insidan.
Förändrades hemstädningsprocessen under självisoleringsregimen?
Hur man rengör kolavlagringar inuti en stekpanna
Alla kokkärl är indelade i typer efter de material som de är gjorda av. Baserat på detta väljs det lämpligaste sättet, hur man tvättar den brända pannan.
Rengöring av en gjutjärnspanna
För att underlätta rengöringen, blötlägg disken i varmt vatten med bakpulver eller diskgel i en halvtimme. Gnugga sedan kolavlagringarna med en speciell köksskrubber av metall. Denna metod kräver en hel del ansträngning för att bli av med envis smuts. Det är mycket enklare och mer effektivt att applicera cif-mikrokristallrengöringen på rengöringsmedlets yta. Låt verka i några minuter, gnugga pannan lätt och skölj med vatten. Det kommer inte att finnas några spår av smuts.
Rengöring av stålpannan
Du kan tvätta pannan inuti med en hemmagjord lösning: tillsätt 2 matskedar bakpulver till 9% vinäger. Häll blandningen i en skål och sätt på medelvärme. Håll på spisen tills det är helt avdunstat. Tvätta sedan pannan med ditt vanliga tvättmedel.
Du kan också använda tabletter med aktivt kol för rengöring. Den ska smulas sönder och hällas i en uppvärmd och lätt fuktad stekpanna. Låt kolet stå i några timmar och skölj sedan. I analogi kan citronsyra användas.
Rengöring av en aluminiumpanna
Aluminium är ett mycket känsligt material som är rädd för alkalier och syror. Använd inte skursvampar av metall och hushållskemikalier med slipmedel på. Från folkmetoder kan du försöka tvätta pannan med läsk.
För en sådan delikat metall är Cif power & shine med apelsin- och mandarinolja det bästa valet. Denna spray kan användas säkert på aluminium, rostfritt stål, emalj, keramik, glaskeramik och plast.
Rengöring av den teflonbelagda pannan
Teflon är rädd för tre saker:
Kontakt med metallföremål;
Rengöring med slipande material;
Extrema temperaturer: kyl aldrig en varm panna med kallt vatten.
Om insättningen är liten kommer senapspulver att klara av det. Den appliceras på en mjuk svamp och smutsen inuti rengörs.
Hur man skyddar en stekpanna från kolavlagringar.
Från hushållskemikalier till teflonbeläggningen, din favoritrengöringskräm duger. Det appliceras på disken i flera minuter, de starka kolavlagringarna rengörs med en trasa och sedan sköljs pannan med vatten.
Rengöring av en keramisk belagd panna
Keramik med små kolavlagringar bör avfettas med valfri diskgel. Ta sedan ett skolsuddare och skrubba de brända områdena. De flesta fläckar försvinner lätt på detta sätt.
Hur rengör jag insidan av den keramiska pannan om den är svårt bränd? Spraya på cif-rengöraren "Ease of cleanliness for the kitchen". Den tränger omedelbart in i kolavlagringarna och löser upp mat, fett- och oljerester. Om smutsen är gammal, lämna vätskan i några minuter och torka sedan av den.
Hur man skyddar en stekpanna från kolavlagringar
Den mest intelligenta lösningen är att rengöra disken från fettrester i tid. Annars, under efterföljande tillagning, kommer det snabbt att förvandlas till ett starkt lager av plack. För att skydda din stekpanna och inte slösa tid på att rengöra den, följ dessa enkla regler:
Överhett inte disken så att de inte deformeras;
Den non-stick beläggningen får inte komma i kontakt med metallföremål (skedar, knivar, spatlar);
Nu vet du hur man tar bort kolavlagringar från kokkärl gjorda av vilket material som helst. Om våra mormödrar och mödrar tvingades tillgripa folkmetoder, finns det nu moderna mycket effektiva medel. De kommer att klara av plack utan långvarig blötläggning, på bara några minuter. Och även den mest känsliga beläggningen av stekpannan kommer definitivt inte att skada. Det bästa sättet att hålla dina diskar rena och vackra är att regelbundet rengöra dem och undvika bildning av gammal plack.
