Hur man rengör en bränd emaljkruka

Var ska man börja städa

Emalj av köksredskap motstår slitande influenser ganska bestämt, men det viktigaste är att inte överdriva det. Om du inte har hållit reda på gröten och emaljpannan är svårt bränd inuti, innan du tänker på hur du ska rengöra kolavlagringarna, fyll behållaren med vatten. Men innan dess, kyl ner den i rumstemperatur. I det här fallet spelar färgens glansgrad (matt eller blank) ingen roll. Även om vissa tillverkare noterar att den glansiga beläggningen tål extrema temperaturer bra, är det bättre att låta disken svalna.

Ta dig tid att skrubba bort kolavlagringar med en metallborste eller den nötande sidan av en svamp. Så du riskerar att skada även det mest motståndskraftiga emaljlagret.

Först bildas en massa mikrorepor som är osynliga för ögat på ytan. Detta leder sedan till att färgen flagnar. Bättre att blötlägga sidorna och bottnen i ljummet vatten. Som ett resultat kommer bränd mat att bli blöt, och en del av den kommer säkert att försvinna utan att använda några medel.

Tips för att använda emaljkokkärl

För att få din emaljkokare att hålla så länge som möjligt, följ dessa tips för att använda den:

• Tempera emaljen direkt efter köpet. Detta görs med hjälp av en saltlösning. Häll 3 liter vatten i en kastrull och tillsätt 2-3 matskedar salt, täck över och koka sedan i 15-20 minuter. Efter den angivna tiden dräneras inte lösningen utan får svalna helt. Slutligen rengörs behållaren med rengöringsmedel.

• Undvik plötsliga temperaturförändringar. Lägg inte nylagad varm mat i disken. Vänta tills det svalnat eller skölj pannan med varmt vatten. Omvänt, undvik att spilla kall vätska på en varm eller het behållare. Detta är fyllt med utseendet av mikrosprickor på emaljen, i vilka små matpartiklar kommer att falla. Bakterier kommer att föröka sig på matrester och rost kommer att uppstå.

• Frys inte in emaljerade föremål. Det leder till att färgen spricker.

• Ställ inte en tom kastrull på en het spis. Detta kan göra att det översta lagret lossnar.

Observera också att det är tillrådligt att inte koka mjölk i en sådan behållare och att inte koka mjölk eller andra typer av spannmål, pasta. Förbered förrätter, fruktdrycker eller kompotter i den.

Du kommer behöva:

• metallborste
• svamp
• saltlösning
• tvättmedel
• Coca Cola
• salt-
• vinäger
• citronsyra
• sodalösning
• senapspulver

Om emaljpannan är bränd inuti, kan du hemma försöka ta bort kolrester med följande folkmetoder:

1. Salt

   Häll 400 g stensalt på botten, tillsätt lite varmt vatten och låt dra i 3-6 timmar. Försök att torka bort de delar av sotet som inte lossnat med en svamp. Du kan också koka den resulterande saltlösningen i en halvtimme.

2. Vinäger 9%

   Häll ett glas vinäger i en kastrull. Vänta ett par timmar.

3. Citronsyra

   Ta 50 g pulver, strö det på de brända områdena och låt stå i minst 3 timmar.

4. Sodalösning

   Häll 1 liter varmt vatten i en skål, tillsätt 150 g bakpulver, sätt på en lugn eld. Låt produkten koka, koka i 20-30 minuter

5. Senapspulver

   Alla brända områden bearbetas med den. För att förstärka effekten, låt den ligga på ytan i 1-2 timmar.

6. Coca Cola

   Häll i det tillräckligt mycket så att det täcker kolavlagringarna med sin volym. Efter en timme, dränera produkten och gå över väggarna och botten med en svamp. Proceduren kan upprepas. Det är också tillåtet att koka drycken i 15-20 minuter.

7. Tvättmedel

   En riven bar blandas med varmt vatten, vispas till ett tvålskum. Den resulterande blandningen hälls i en skål och lämnas över natten. På morgonen måste du sätta pannan på elden. Låt blandningen puttra i 10-15 minuter.

Trots överflöd av kastruller och kastruller gjorda av gjutet aluminium, stål, keramik med speciella non-stick-beläggningar, efterfrågas fortfarande emaljrätter av hemmafruar. Genom att följa råden som beskrivs ovan förlänger du dess livslängd. Och om det händer att behållaren är bränd, misströsta inte! Välj den mest bekväma och snabbaste rengöringsmetoden, så kommer din favoritkastrull att glänsa igen med renhet och glans.