Mat brinner inte bara bland nybörjare kockar - detta kan hända vem som helst. Det räcker att ta en paus från att laga din favoriträtt ett tag, och dess förkolnade rester har redan bränt till botten! Många i det här fallet kommer helt enkelt att kasta bort den bortskämda pannan och köpa en ny, men varför slösa bort de extra pengarna? Det är bara det att dessa människor inte vet hur man rengör kolet från pannan. Även om det inte alls är svårt! Bara fem enkla steg - och dina diskar skiner rent igen (och ingen kommer någonsin att gissa vilken hemsk historia som hände dem).
Hur man tar bort kolavlagringar från en kastrull
Du behöver inte spendera år på att skrubba bort sot från krukor – kolla in våra tips om hur du tar bort bränd mat och fettfläckar.
Hur man rengör en kruka
Steg 1: blötlägg i varmt vatten
Innan du börjar bli av med kolavlagringar behöver du bara blötlägga de bortskämda rätterna i varmt vatten. Det enklaste sättet att göra detta är att koka upp vattenkokaren och försiktigt hälla det kokande vattnet i en kastrull eller stekpanna. Vattnet ska täcka hela problemområdet. För en stor gryta kan du behöva koka två vattenkokare. Blötläggning i varmt vatten tar inte bort kolansamlingar, men det hjälper till att mjuka upp brända matbitar och lossa dem lite från botten av pannan. Efter det kan du tömma vattnet och ösa ut alla mjukgjorda bitar, vilket avsevärt kommer att underlätta den fortsatta processen. Du kan också tillsätta diskmedel till det varma vattnet. Blötlägg disken i minst en timme, eller ännu bättre, låt dem stå så över natten.
Steg 2: använd rätt produkter
Det blir mycket lättare att ta bort kolavlagringar om du använder rätt produkter. Till exempel Jif Cream eller ett flytande kvalitetsdiskmedel. Följ bara instruktionerna på förpackningen. Om du blötlagt grytan i förväg blir det mycket lättare att torka bort kolavlagringarna.
Steg 3: applicera pastan
Det andra steget kommer att räcka för att ta bort de viktigaste kolavlagringarna, men speciellt envisa märken ger inte med sig lätt. Undrar du hur man rengör dem? Enkelt: med bakpulver. Gör en pasta med bakpulver och kallt vatten. För att göra detta, tillsätt en liten mängd vatten till bakpulver tills du har en tjock, kornig massa. Pastan ska inte vara för rinnig. Applicera pastan på särskilt envisa märken och låt stå i 1-2 timmar. Bakpulver är ett utmärkt rengöringsmedel som kan göra underverk och rengöra även till synes hopplöst skadade diskar.
Steg 4: gnugga och ta bort
Om du vill veta exakt hur man rengör kolavlagringar i en stekpanna, kom ihåg en sak: gå aldrig nära disken med en metallborste eller tvättlapp i händerna. Faktum är att det är bäst att inte använda ordet "metallisk" alls i närvaro av grytor och kastruller av rostfritt stål. Detta är deras huvudfiende, och om du börjar skrubba rostfritt stål med metallföremål, förvänta dig inget bra. Det är bäst att rengöra bakpulverpasta med en mjuk svamp eller trasa, speciellt när du tänker på att bakpulver i sig är ett milt slipmedel. Gör inte livet svårt för dina rätter. För andra typer av kastruller och stekpannor (eller gamla redskap som du kanske tänkt slänga ändå) fungerar en stålborste också. Friktion är det snabbaste sättet att bli av med kolrester, men ett mycket skonsammare och säkrare sätt är att ta bort dem med en mjuk svamp.
Steg 5: använd maskinen som vanligt
Det är allt du behöver veta för att ta bort kolavlagringar från disken. Men du kanske vill lägga till den sista touchen: diska på vanligt sätt. Om du är van vid att använda diskmaskinen, gör det. Och glöm inte att ta en snabb titt på grytan eller pannan för att se till att alla märken är borta.
- Använd gummihandskar för att skydda händerna när du tvättar grytan eller pannan.
- Blötlägg disken i varmt vatten för att mjuka upp kolavlagringarna.
- Använd inte metallborstar eller skursvampar för att skrubba kokkärl i rostfritt stål. Du riskerar att skada ytan.