Hur man blir av med lukten av fisk före och under tillagning.
Fisk har en utsökt smak men kan lämna en kvardröjande lukt som du hellre vill bli av med! Dessa tips ger dig enkla lösningar för att ta bort fisklukt!
Ett av de vanligaste klagomålen i samband med husmanskost, förutom bråk om vem som ska diska, är hur man tar bort kvardröjande matlukter och i synnerhet hur man blir av med lukten av fisk. Följ dessa enkla tips om hur du tar bort en fiskig lukt för ett lugnare och trevligare hus.
Hur man blir av med lukten av fisk före och under tillagning
En genuint färsk bit okokt fisk bör inte vara för skarp. Men om du är orolig för några lukter, blötlägg fisken i mjölk i cirka 20 minuter. Detta kommer att neutralisera eventuella lukter. Alternativt kan du lägga fisken i en liten mängd av en lösning som består av vatten och citronsaft. Detta verkar mot mikroberna som orsakar dålig lukt utan att påverka smaken negativt.
Hur man blir av med lukten av fisk från händerna
När du har förberett din fiskbaserade rätt är chansen stor att dina händer doftar ganska starkt. Rostfritt stål kan vara effektivt för att ta bort lukten - om du har ett handfat i rostfritt stål, gnugga bara händerna på det och skölj sedan med tvål och vatten - du borde kunna se skillnad. Denna strategi kan också användas för att ta bort lukten av vitlök.
Hur man blir av med lukten av fisk från händerna.
En alternativ lösning skulle vara att strö över dina händer med citronsaft eller vit vinäger, eller att gnida in lite salt i handflatorna. Inget av dessa förslag är dock att rekommendera om du har några skärsår.
Du kommer behöva:
Svamp
Tyg eller pappershandduk
Varmvatten
Diskmedel
Bikarbonat
Vanilj extrakt
Hur man tar bort en fisklukt från kylen eller frysen
Vad kan man göra när det luktar fisk i kylen? Först kan du se till att fisken är täckt i en förseglad behållare - detta bör bidra till att minimera lukten. Du kan också ställa en skål med bakpulver i kylen; bakpulver hjälper till att absorbera dessa lukter.
Du kan också rengöra kylen eller frysen - här är några steg du kan följa:
Ta bort all mat och lådor
Ta ut maten från kylen eller frysen. Ta sedan bort lådorna eller brickorna.
Skapa en rengöringslösning av varmt vatten, diskmedel och bakpulver
Skapa en lösning av cirka en liter varmt vatten, några droppar diskmedel och en fjärdedel av en kopp bakpulver.
Använd en svamp för att applicera lösningen
Använd en svamp för att applicera lösningen på alla ytor av kylskåpet, inklusive dörren och lådorna eller brickorna. Använd mer lösning för att arbeta på de mer envisa områdena, där mat eller illaluktande fläckar kan vara mer ingrodda.
Torka med en trasa eller pappershandduk
Använd en trasa eller en pappershandduk för att torka alla de behandlade områdena, så att de inte fryser.
Applicera vaniljextrakt på ytorna för att eliminera lukter
Applicera en liten mängd vaniljextrakt på en pappershandduk och kör detta över ytorna. Den naturliga doften kommer att bekämpa alla kvardröjande fisklukter.
Stäng och låt torka helt
Stäng luckan och låt torka helt. Lämna sedan tillbaka lådorna eller brickorna och maten.
Hur oroad är du över att desinficera medan du städar?
Hur man tar bort lukten av fisk från rummen i huset
Ovanstående råd behandlar särskilda områden, men hur ska du ta bort en fiskig lukt från huset i allmänhet?
Först och främst, öppna ett fönster för att släppa in lite frisk luft och antingen spraya lite luftfräschare eller använd en plug-in luftfräschare.
Som en extra åtgärd, tänd ett doftljus - citrus- eller vaniljsmaker fungerar bra. Ångan av citronsaft som läggs till kokande vatten kommer också att bekämpa fiskaromen.
Torka sedan av alla ytor, inklusive bänkskivor och hårda golv, med ett antibakteriellt ytrengöringsmedel.
