Diskmedel är något många av oss tar för givet. Vi använder det varje dag - det är ett viktigt kök - och ändå vet väldigt få av oss faktiskt mycket om det. Vet du varför det är viktigt att använda diskmedel? Vet du hur det fungerar? Vet du hur du säkerställer att du använder den på ett säkert sätt i ditt hem? Nej? Då är här allt du behöver veta:
Hur använder man diskmedel?
Diskmedel är viktigt i hushållet men använder du det på rätt sätt? Läs vidare för att få tips och tricks för att få bästa resultat vid diskning!
Vad används diskmedel till?
Varför använda diskmedel över vanligt vatten? Tja, det är uppenbart. Föreställ dig att du tvättar håret enbart i vatten eller tvättar dina kläder utan att använda något tvättmedel. Det är tvålen som verkligen gör disken ren och tar bort alla bakterier som kött och fisk lämnar. Om du har njutit av en fräck stekt måltid, eller en fet indisk curry, är diskmedel verkligen en livräddare. Fett klamrar sig fast på tallrikar som en bebis klamrar sig fast vid en flaska varm mjölk, och som ni vet är oljor immuna mot effekterna av vatten - vad du behöver är en diskvätska som kan skära igenom fett och lämna rena tallrikar som är redo att användas igen. Naturligtvis används diskmedel inte bara för att diska - utspätt med vatten är det en utmärkt bubbelblåsande lösning, och vissa människor svär till och med vid diskmedel för att tvätta håret... var och en till sin egen.
Hur fungerar diskmedel?
Sättet som diskmedel fungerar är faktiskt väldigt smart. Lösningen innehåller molekyler som har två motsatta sidor - en sida är hydrofil (vilket betyder att den älskar vatten) och ena änden är hydrofob (vilket betyder att den gör allt den kan för att hålla sig borta från vatten). Molekylernas hydrofoba ändar klamrar sig fast vid fettet på dina smutsiga tallrikar, medan de hydrofila ändarna gör sitt bästa för att komma ner i vattnet. Lyckligtvis är de hydrofila ändarna lite starkare, och molekylerna dras in i vattnet, med fettet påsatt. Smart va?
Hur mycket diskmedel ska jag använda?
Är du en av dessa personer som sprutar diskmedel direkt på din disk? Då slösar du bort pengar. Den här typen av tvål innehåller SLS (vi kommer att prata mer om detta senare), vilket gör att lösningen skummar som en galning. I varje skål med vatten behöver du bara en eller två sprutor för att skapa tillräckligt med tvål för att diska all din disk. Lägg till för mycket så kommer du att kämpa dig igenom löddret för att hitta dina glasögon och muggar.
Skölj alltid efter disk
När du har tvättat klart, skölj alltid disken i varmt eller kallt vatten – alltid. I Storbritannien är sköljning inte riktigt normen, medan det över dammen i Europa egentligen är ganska populärt. Om du någonsin har sett europeiska kök med dubbla diskhoar är det därför - en diskho används för tvätt, medan den andra används för att skölja. Så varför är det så viktigt att skölja disken i kallt vatten? Tja, det finns ett antal anledningar till varför du inte vill ha de där tvåliga resterna över hela din rena disk.
För det första, att låta tvål torka på dina diskar kan påverka smaken på mat och dryck - det är inte alla som märker det, men de som är mer känsliga för olika smaker kan definitivt se när det är tvål i mixen. Dessutom kan tvålskum påverka utseendet på glas och kristall, vilket gör att det ser grumligt och utsmetat ut. För det andra är det bättre för din hälsa att skölja disken med kallt vatten. Många vanliga diskmedel innehåller natriumlaurethsulfat (eller SLS), en kemikalie som finns i diskmedel, schampon och tandkrämer för att uppmuntra tvålen att skumma och hjälpa den att rengöra bättre. Tyvärr är SLS irriterande och det är därför schampo svider när det kommer i ögonen. Du vill verkligen inte äta mat som är täckt av SLS, så se till att du tvättar bort allt lödder innan du torkar disken.
För mer information om ingredienserna i produkter som nämns i detta tips, besök Vad finns i unilever-produkter här.