Hur kasserar man använd matolja på ett säkert sätt?
Valdemar Engström
• 4 min läsning
Vill du veta vad du ska göra med använd matolja? Håll det utanför diskhon och återanvänd det där det är möjligt med dessa tips!
Viktiga steg
Häll aldrig matolja i diskhon.
Låt fetter stelna innan du kasserar dem.
Fråga din lokala återvinningsanläggning om de behandlar använda matoljor.
Lägg till använt vegetabiliskt fett i din kompost eller använd dem för att göra fågelmat.
Återanvänd friteringsolja och baconfett där det är möjligt.
Visste du att om bortskaffande av matolja görs på rätt sätt så kan den inte bara förhindra igensatta rör utan även framgångsrikt återvinnas? Att lära sig hur man gör sig av med använd matolja på ett säkert och korrekt sätt är bra för ditt kök och miljön så låt oss ta en titt!
Matolja och fett bör inte hällas i diskbänkar eftersom det kan orsaka stopp, men vissa lokala områden kan bearbeta det genom din matåtervinning. Kolla i ditt område för att ta reda på det.
Vad ska man göra med använd matolja
Har du någonsin frågat: kan matolja slängas i diskhon? Om du har, är svaret ett mycket bestämt nej. Du bör aldrig lägga använd matolja i avloppet eftersom fett och olja ofta stelnar i rören och orsakar stopp. I vissa fall kan detta leda till översvämning av avloppsvatten och det vill ingen.
Hur man gör sig av matolja
När det kommer till bortskaffande av använd matolja är en av de största utmaningarna att hitta en lämplig behållare att hålla oljan i innan man blir av med den. Huvudalternativen inkluderar:
Takeaway-behållare: Häll fetter inuti och låt dem stelna.
Kylskåp: Kyl ner fett i en skål eller engångsbehållare i kylen för att stelna snabbt.
Plastflaskor: Häll använd olja inuti och förslut med ett lock eftersom dessa fetter inte stelnar.
Den grundläggande processen för bortskaffande av fett, fett och olja är som följer:
1. Överför fettet till en lämplig behållare (se ovan). Låt stelna vid behov.
2. Lägg till din vanliga sophämtningstjänst. Försök att göra detta så nära hämtningsdagen som möjligt - det är inte ovanligt att olja och fett läcker genom soppåsar.
3. Begränsa din användning av oljor där det är möjligt för att minska ditt avfall – eller försök återvinna det om du kan.
Att lägga din använda olja i ditt vanliga avfall kommer att förhindra att den täpper igen rören, men det kommer inte att ta itu med mängden skräp du genererar. Prova dessa återvinningsalternativ för ett grönare val:
Kontrollera om din återvinningscentral tar emot matfetter och oljor. Läs mer på avdelningen för miljö och energi.
Tillsätt vegetabilisk olja till din kompost. Daggmaskar kommer att älska det bara tillsätt inte för mycket detta kan minska vatten och luftflöde i komposten.
Använd vegetabiliskt fett för att skapa fågelfoder. Detta fungerar bara för fetter som kommer att stelna men du kan göra en smaskig goding för fåglar genom att blanda dem med honung och frön.
Hur man återanvänder matolja och fett
Om återvinning av ditt matfett inte är ett alternativ kan du ändå minska dess påverkan på miljön genom att använda det mer än en gång. Återanvänd oljor enligt nedan:
Friteringsolja: 3-4 gånger. Filtrera och förvara i en försluten behållare. Återanvänd för framtida friterad mat.
Baconfett: 1-2 gånger. Filtrera och förvara i kylen eller frys in i en isbitsplåt. Återanvänd när du steker lök eller i hemgjorda grytor där du inte har något emot en subtil baconsmak. Använd kylt baconfett inom 2 veckor och fryst fett inom 1 år.
Matolja: 1 gång. Filtrera noggrant och förvara i en försluten behållare. Återanvänd när du bakar kakor eller bröd om oljan inte tidigare använts till något med stark smak (som räkor eller fisk).
Med våra bästa tips för hur du gör dig av med olja kan du vara säker på att göra det både försiktigt och hållbart. Vill du ha fler tips? Kolla in våra andra matavfallslösningar!