Lite i hushållet är mer irriterande än bestick som inte är riktigt rent. Jag tog nyligen upp en sked ur lådan och var genast tvungen att byta ut den mot en annan eftersom torkad mat fastnade på den och den såg så utsmetad ut att jag tappade aptiten. Sedan bestämde jag mig: Det här är slutet på det där i mitt kök. I helgen städade jag inte bara lådan ordentligt med besticken. Sedan dess har jag också skött mina bestick bättre och rengjort det ordentligt från början. Här är mina tips:
Dina bestick är alltid rena och glänsande.
Charlie Kim rengör bestickinsatsen och ger tips för rengöring av bestick i diskmaskinen
Förutom diskmedel, tillsätt några skvätt citron i vattnet du diskar upp. Citron hjälper inte bara till att ta bort envis smuts och fett, den ger även dina rätter en fräsch, naturlig doft.
Använder du tvättpulver, tvättmedelskapslar eller flytande tvättmedel för att tvätta dina kläder?
1. Rengör bestickinsatsen regelbundet
En besticksinsats bör rengöras regelbundet, eftersom den innehåller knivar, gafflar och skedar som vi använder för att konsumera vår mat. De flesta moderna bestickinsatser är gjorda av plast och kan enkelt tas ur lådan och diskas i diskmaskin. Som tur är är det så med mig också, så det krävdes inte så mycket arbete. Om du har en bestickinsats av trä eller glas är det bäst att följa tillverkarens instruktioner.
2. Skölj bestick direkt efter att ha ätit
För att förhindra att envisa fläckar och missfärgning uppstår i första hand bör du skölja besticken du har använt under rinnande vatten direkt efter att du ätit och ta bort eventuell matrester. Se till att inga matrester torkar upp på dina bestick. Å ena sidan är de svårare att ta bort senare. Däremot måste man blötlägga sina bestick under lång tid, vilket kan skada materialet.
3. Sortera besticken rätt i diskmaskinen
Efter försköljning kan du rengöra dina bestick i diskmaskinen som vanligt. Använd i alla fall bestickkorgen till detta och sortera alltid besticken med handtaget nedåt. På så sätt sköljs och rengörs de enskilda delarna noggrant. En besticklåda där besticken skonsamt rengörs i diskmaskinen är ännu bättre. En besticklåda har också fördelen att ingen så kallad rostfilm kan föras över till dina bestick i diskmaskinen.
4. Om du är osäker, tvätta silverbestick för hand
Huruvida dina silverbestick kan sättas i diskmaskinen beror på materialet. Jag har bara några ärvda äldre engångsartiklar som jag handtvättar. För mestadels består äldre silverbestick av 800 silver (dvs 800 delar silver och 200 delar koppar). På sikt skulle det få en rödaktig glans i diskmaskinen. Men om dina silverbestick är gjorda av 925 sterling silver kan det utan problem stoppas i diskmaskinen. Behöver du fler tips om rengöring av silver? Läs då vidare här.
5. På så sätt slipper du rosta på dina bestick
Blixtrost är termen som används för att beskriva rost som kan flytta från icke-rostsäkra föremål till rostsäkra, såsom B. bestick av rostfritt stål överförs. Oftast sker detta i diskmaskinen. Därför bör du alltid diska icke rostskyddad disk och husgeråd för hand. Detta undviker överföring av rostfilm i din diskmaskin. Om du skulle upptäcka rostfilm på dina bestick kan den enkelt tas bort om du kan dessa knep.
6. Torka alltid fuktiga bestick
Förbi är de dagar då jag helt enkelt la blöta bestick i besticklådan. För det lämnar fula missfärgningar och vattenmärken som är svåra att ta bort senare. Nu torkar jag blöta bestick direkt efter disken och diskmaskinen töms omgående. Bestick som fortfarande är fuktigt kan enkelt torkas med en mjuk trasa.
