Rostar man mycket i ugnen är det ett ganska jobbigt jobb att få det rent igen. Då är det också viktigt att rengöra sin ugn regelbundet. Detta gör rengöringen så svår som möjligt och du kan njuta av din ugn längre. För att hjälpa dig med det har jag några tips för dig att rengöra ugnen. Jag har också en lösning för det där envisa inbakade fettet.
Att rengöra din ugn och grill behöver inte vara jobbigt när du använder cif ugn och grillrengöring från pro formula. Den kraftfulla formuleringen tar snabbt bort envis fett och fastbrända matrester! Så du kan lägga mer tid på annat arbete.
Tillvägagångssättet
Jag har ordnat det steg för steg åt dig här:
Dammsugare: Du kan ta bort alla lösa smulor och matrester med dammsugaren eller en borste. Glöm inte gummikanterna längs dörren, här gömmer sig ofta mycket smulor.
Ammoniak: Förvärm först ugnen till 200°C i 15 minuter och stäng sedan av den. Placera en dessertskål fylld med ammoniak i den. Se till att ventilera köket väl eftersom ammoniak luktar väldigt starkt.
Fettlösande spray för rengöring: torka av alla matrester från ugnen med en fuktig (mikrofiber) trasa. Använd en fettlösande spray för detta vid behov. Du kan använda grönsåpa till ugnsbrickan, gallret eller grytan.
Specialrengöringsmedel - Använd ett specialrengöringsmedel för metallytor, envis smuts och tillbehör med non-stick beläggning.
Aggressiva rengöringsmedel kan skada ugnen och tillbehören.
Torkning: lämna ugnsluckan vidöppen så att ugnen blir torr igen.
Envisa fläckar
Speciella ugnsrengöringsmedel är vanligtvis en bra lösning, men här har jag också två formler som erbjuder ett effektivt och billigt alternativ:
Gör en pasta med ammoniak, bakpulver och vinäger. Belägg insidan av din ugn med denna pasta. Låt det dra i minst femton minuter. Torka slutligen av allt med en våt trasa och skölj med varmt vatten.
Strö lite bakpulver på botten och fukta den med en växtspruta. Låt det dra i ett dygn innan du börjar städa. Du kan också blanda bakpulver och vinäger för att göra en spray. Spraya blandningen över ugnsväggarna, låt stå i 30 minuter innan du borstar den ren.
Naturligt alternativ istället för ammoniak - Citron
När du rengör ugnen är citroner mycket användbara eftersom de innehåller många egenskaper för att naturligt ta bort matrester, bakterier och lukter. Så här rengör du ugnen med citron: Citronsaft och skivor: Pressa saften från två citroner och strö över hela ugnens yta (eller använd en växtspray). Skär några andra citroner i skivor och lägg dem i en ugnsform tillsammans med resten av skalet av de pressade citronerna. Låt det ånga i ca 30 minuter i en förvärmd ugn (80 till 120°C). Värmen gör att saften avdunstar och detta kommer att lossa fettet från insidan i ugnen.
Dricks
Läs alltid din ugns rengöringsinstruktioner. Vissa material är inte resistenta mot aggressiva rengöringsmedel.
Självrengörande ugnar har en funktion som gör att du kan värma ugnen till en så hög temperatur att den ansamlade maten och fetterna blir till aska.