Barn älskar hemgjorda pommes frites, och tyska kök använder också regelbundet friteringsolja när de gör många andra rejäla delikatesser. När lunchen eller middagen är över uppstår frågan: Hur kan man göra sig av med gammal matolja? Läs här hur du kan göra dig av med hushållsolja korrekt och säkert och vad du ska vara uppmärksam på.
Kassera gammal friteringsolja: så här
Fritösfettet måste bytas, men du vet inte var du ska lägga det? Läs här hur du gör dig av hushållsolja - säkert och miljövänligt.
Frityrolja används ofta i tyska kök, trots allt kan den användas för att göra en hel rad populära rätter. För att ta bort envisa fett- och oljefläckar på kaminen och på arbetsytor, använd ett effektivt rengöringsmedel, som från Viss.
Använder du tvättpulver, tvättmedelskapslar eller flytande tvättmedel för att tvätta dina kläder?
Professionell kassering av matolja
Du bör under inga omständigheter hälla överbliven matolja i diskhon eller i toaletten. De förorenar avloppet i onödan och täpper även till avloppsrören. Så vad gör man med gammal olja? Här är några tips om hur man gör sig av med olja i allmänhet och gammal frityrolja:
- Om du har att göra med stora mängder olja, till exempel från en fritös, är det bästa du kan göra att ta den till en återvinnings- eller avfallsstation i ditt område. Den senare får oljan gratis och ser till att friteringsoljan omhändertas på rätt sätt. Samla upp oljan och häll den i väl passande behållare eller en rejäl plastpåse som du knyter.
- Du kan även slänga mindre mängder använd olja i restavfallet. I Tyskland förbränns restavfall i avfallsförbränningsanläggningar, så oljan, som ett ämne som brinner bra, kan läggas dit utan problem. Fyll den i en välsittande behållare innan eller bind den i en stadig plastpåse.
- Du kan göra dig av gammalt frityrfett på samma sätt som frityrolja; beroende på mängden på återvinningscentralen eller i restavfallet.
- Även om det verkar mer logiskt för dig, släng inte gammal olja i den ekologiska soptunnan. Till skillnad från överblivet mat- och trädgårdsavfall ruttnar inte olja, utan förhindrar snarare ruttnandet av organiskt avfall.
Som hushåll kan du tryggt slänga mindre mängder gammal matolja i hushållsavfallet. För restauranger gäller dock andra regler; de måste hämta oljan separat från andra livsmedel och få den hämtad av ett certifierat avfallshanteringsföretag.
Återanvändning av använd olja
Varför inte bara fortsätta använda ditt gamla frityrfett och olja istället för att slänga det? Här är två idéer:
- Filtrera för återanvändning: ta bort stora bitar med en sil, filtrera sedan den lätt kylda oljan genom ett kaffefilter. Använd den filtrerade oljan nästa gång du friterar, eller bara som smörjolja för olika hushållsartiklar.
- Gör fågelmat: Om du använder frityrfett istället för olja i din fritös kan du omvandla det till majsdumplings. Blanda bara några nötter, spannmål och russin i den kalla, härdade oljan, forma till en boll och sträck ut i en hemmagjord säck gjord av gamla apelsin- eller potatisnät.
Läs också: Hur kan du ta bort tefläckar från koppar?
Att slänga hushållsolja är lättare än du tror om du har några viktiga saker i åtanke. Våra tips hjälper dig att göra dig av gammal matolja korrekt och säkert i framtiden så att inte miljön skadas och den gamla oljan återvinns på bästa möjliga sätt.
När du använder tvättmedel, kom alltid ihåg att läsa tillverkarens instruktioner noggrant före användning och att bära handskar. För att vara helt säker kan du först testa produkten på en liten yta.
- Små mängder fylls i väl tillslutande behållare och slängs i restavfallet
- Större mängder samlas in och förs till återvinningscentralen som kommer att omhänderta det på rätt sätt
- Häll aldrig gammal olja i diskhon, toaletten eller soptunnan
