Hur rengör man ugnen? Vilka resurser ska man använda?

Det är inte nödvändigt att rengöra ugnen varje vecka, men du bör göra det försiktigt. Här är vår praktiska guide till hur du rengör din ugn. Den ger tips om tre typer av ugnar som hjälper dig att bli av med fastbränd mat och fett och hålla din ugn igång säkert och effektivt.

Hur man rengör en traditionell ugn

Ugnen bör rengöras med några månaders mellanrum för att förhindra att bränt fett, matrester och smuts samlas i den. Det beror förstås på hur ofta du använder det. En smutsig ugn kan förstöra smaken och lukten av maten som tillagas i den och kan till och med utgöra en brandrisk. Om du inte har en självrengörande ugn, följ våra tips:

1. Leta efter ett ugnsrengöringsmedel av god kvalitet, ha en hink med varmt vatten och en svamp eller tvättlapp. Bär gummihandskar och arbetskläder.
2. Se till att ugnen är sval och urkopplad.
3. Dra ut galler och brickor. Doppa dem i ett handfat eller en skål med varmt vatten och diskmedel, ta försiktighetsåtgärderna som rekommenderas på förpackningen.
4. En ugnsrengörare i form av en spray kommer att vara särskilt användbar eftersom den låter dig rengöra svåråtkomliga platser. Strö det noggrant inuti enheten, och glöm inte insidan av dörren. Innan du fortsätter, gör ett litet områdestest för att säkerställa att medlet är säkert för din ugn.
5. Låt mitten ligga på botten och sidorna av ugnen en stund. Ibland tar det några timmar att mjuka upp torkat fett och brända matrester.
6. Under tiden skrubbar du brickorna och gallren noggrant. Efter sköljning, låt det torka.
7. När tvättmedlet som finns kvar i ugnen börjar verka, ta en svamp eller tvättlapp och skrubba ren ugnen.
8. Om ugnsluckan är mycket smutsig kan du använda en glasskrapa. Detta kommer att underlätta borttagningen av mat- och fettrester. Varmvatten, tvättmedel och lite ansträngning kommer definitivt att hjälpa till att återställa deras glans.
9. För att ta bort diskmedelsrester, skölj ugnen noggrant två gånger med rent vatten och en svamp. Torka sedan hela ugnen torr.
10. När du har satt tillbaka brickorna och gallren, lämna ugnsluckan öppen en stund så att den får torka ordentligt.

Ugn med självrengörande funktion eller med katalytisk emalj

Dessa typer av ugnar är mycket lättare att rengöra. Läs bruksanvisningen noggrant innan arbetet påbörjas.

1. Ugnen måste vara helt tömd innan självrengöringsprocessen.
2. För en ugn med pyrolytisk rengöringsfunktion, tryck på självrengöringsknappen och följ instruktionerna.
3. Efter att ha slutfört självrengöringsprocessen, vänta tills ugnen har svalnat. Damma sedan av askan.
4. Om du har en ugn med katalytisk emalj betyder det att vid bakning vid höga temperaturer bränner ugnen själv fett och smuts som skapas under gräddningen. Tänk på att ta bort de brända resterna regelbundet med en fuktig trasa efter varje gräddning. Katalytisk emalj är mycket ömtålig och lätt att skada, så använd aldrig starka rengöringsmedel eller slipande svampar.
5. För dessa två typer av ugnar, gnugga insidan av dem med en pasta av bakpulver och vatten då och då för att hålla dem glänsande.

Oavsett vilken typ av ugn du har vet du nu hur du rengör den regelbundet och du kan vara säker på att ditt kök och utrymmet där du lagar mat är säkert och hygieniskt.