Har rengöringen av kaffemaskinen glömts bort och kaffet börjat smaka bittert? Se våra tips – de avkalkar också.
Kaffemaskinen ska inte bara rengöras av hygienskäl: en smutsig kaffemaskin kan också påverka kaffets smak och ge det en bitter ton. Många är omedvetna om att kaffesump innehåller fett som ackumuleras med tiden i olika delar av bryggaren (av samma anledning bör kaffe förvaras lufttätt i kylen om en förpackning håller ett par veckor längre). Så alla som älskar kaffe bör komma ihåg det regelbundna underhållet av kaffebryggaren, bara för skojs skull.
Kaffemaskinen används i de flesta hushåll nästan dagligen, om inte mer än en gång om dagen. Vattentanken i vattenkokaren bör tömmas efter varje användning: detta säkerställer att färskvatten används vid nästa tillagningscykel och att ingen kalk ansamlas i vattentanken. Kaffekannan ska också tömmas och gammalt kaffe ska inte ligga kvar i kannan. Om kaffet bryggs flera gånger om dagen är det lämpligt att diska kastrullen snabbt varje dag med diskmaskin och diskmedel och låt torka i diskhon över natten. Töm tratten på kaffesump i papperskorgen efter varje kaffebryggning och skölj tratten. Med dessa snabba steg förblir din kaffebryggare renare och ditt kaffe smakar bättre!
Trots daglig rengöring bör du rengöra din kaffemaskin mer noggrant en eller två gånger i månaden. När du använder ett kommersiellt tillgängligt rengöringsmedel, följ alltid bruksanvisningen på förpackningen. Använd endast neutrala rengöringsmedel, eftersom det kan finnas aluminium och andra känsliga delar inuti spisen som kan skadas av starkt sura eller alkaliska rengöringsmedel.
Tvätta både kaffekannan och vattentanken med diskmaskin och diskmedel och skölj noga. Koka dessutom ett par kastruller med vanligt vatten för att få ut eventuella diskmedelsrester ur vattenkokaren.
Om det finns en ansamling av kalk i kaffekannan, eller om du vill tvätta den noggrannare, kan du använda ett köpt rengöringsmedel. Du kan också rengöra kaffemaskinen med vinäger, citronsyra eller bakpulver.
Dessa används i följande doser:
Avkalkning av kaffemaskinen är en liknande process för ovanstående ämnen. Häll blandningen i vattenkokarens vattentank och starta kaffemaskinen. Vänta tills ungefär hälften av vattnet har runnit ut i pannan och stäng av den. Låt stå i ungefär en halvtimme och starta om. När vattnet har runnit ut helt genom kaffemaskinen, häll av vattnet och fyll vattentanken helt med färskvatten. Låt detta rinna av genom vattenkokaren helt. Upprepa sköljningen 3-4 gånger, byt vatten för varje sköljning. Detta kommer att säkerställa att alla diskmedelsrester tas bort från insidan av vattenkokaren.
När du köper en ny kaffemaskin, kontrollera dess instruktioner för eventuella begränsningar av användningen av olika typer av tvättmedel.
Vid rengöring av moderna kapselkaffemaskiner, kontrollera och följ alltid bruksanvisningen. Kapselmaskinen ska tömmas efter varje användning och får inte lämnas stående. Kapselbehållaren bör också tömmas tillräckligt ofta. Rengör vid behov kapselkaffemaskinen med en mjuk trasa med ett milt rengöringsmedel. Använd inte för starka sura eller alkaliska rengöringsmedel eller rengöringsmedel som innehåller lösningsmedel. Våldsam gnuggning och tvätt i tvättmaskin är också förbjudet.
Kalk ansamlas i kapselkaffemaskinerna. Vid rengöring av dessa, följ maskintillverkarens instruktioner och rekommenderade rengöringsmedel. Observera att vinäger eller annan syra kan skada maskinen.
