Rengöring av stekpanna och kastrullen är en del av matlagningsrutinerna, det går inte att undvika. Men ibland står vi kvar med en bränd kastrull eller stekpanna och uppgiften blir då mycket svårare än vi trodde. Lyckligtvis finns det metoder som hjälper till att få dem rena. Börja med den enklaste metoden, blötläggning, och ta sedan till de hårdare metoderna om det behövs.
Hur man rengör en bränd kastrull eller stekpanna
En bränd kastrull eller stekpanna behöver inte vara omöjlig att rengöra! Här hittar du praktiska tips på hur du enkelt rengör en bränd eller bränd gryta.
För att rengöra stekpannan eller kastrullen med blötläggning
Vi har väl alla någon gång bränt kastrullen eller stekt lite för varmt i stekpannan och undrat om det är en omöjlig uppgift att få den ren igen. Men allt som brukar gå. Nyckeln till denna metod är tålamod – ju längre du blötlägger din brända gryta eller stekpanna, desto lättare är det att bli av med det som har bränts.
Vad du behöver:
- En svamp eller diskborste att skrubba med
- Tvål, neutralt tvättmedel, till exempel, fungerar bra
- Handskar om du vill använda den
Hur man använder:
- Fyll kastrullen eller stekpannan med varmt vatten, det måste täcka de brända områdena och häll sedan i lite diskmedel.
- Vänta 5-10 minuter innan du tappar bort lite av vattnet och börjar skrubba bort det som har bränts. Se till att använda en borste eller svamp som inte repar metallen.
- Är det en särskilt envis bränd kastrull eller stekpanna kan du med fördel göra om processen och även låta diskmedlet verka längre. Om den brända kastrullen eller pannan är blötlagd under en längre tid kan du även fylla på med färskt varmt vatten och diskmedel med jämna mellanrum.
Spara en bränd kastrull eller stekpanna med avfettningsmedel
Om metoden för blötläggning inte fungerar fullt ut kan du ta till en hårdare metod. Det du behöver då är ett avfettningsmedel eller rengöringsmedel som normalt används för att rengöra ugnen eller andra delar av köket, till exempel Cif cream. Kom ihåg att alltid noggrant läsa och följa instruktionerna på förpackningen, men gör normalt följande:
- Häll diskmedlet direkt på den brända ytan
- Låt det verka i fem minuter
- Skrubba
- Skölj med varmt vatten
Ett alternativt rengöringsmedel som även kan fungera för att rengöra en bränd kastrull eller stekpanna är citron, vinäger och bakpulver. Blanda ingredienserna och använd som vanligt diskmedel. Tänk dock på att alltid testa denna typ av metod på en liten yta först så att du inte riskerar att förstöra hela din kastrull eller stekpanna om det inte fungerar.
Frysning - sista chansen för en bränd kastrull eller stekpanna
Om varken blötläggning eller starkt tvättmedel biter på din brända gryta eller stekpanna, finns det en sista metod att använda: Frysning.
Metoden kan tyckas lite okonventionell, men ibland fungerar frysning faktiskt utmärkt för att rengöra stekpannan eller kastrullen. Så enkelt är det:
- Ställ in din brända kastrull eller stekpanna i frysen i några timmar.
- Ta ut den och skrubba den medan den fortfarande är frusen. Du kommer att bli förvånad över hur mycket lättare det är att skrubba bort brännan nu när pannan eller pannan är frusen.
Så här - med dessa enkla knep blir din stekpanna förhoppningsvis ren och redo för ny matlagning igen! Andra tips för att tvätta effektivt hittar du i vår stora tvättguide.