Hur man rengör grillen

Grill är alltid gott, speciellt när solen skiner och färska råvaror grillas till perfektion. Men för att slippa rök, droppande fett och gamla matrester i din fina grillmeny är det viktigt att rengöra grillen regelbundet.

Vad du behöver för att rengöra grillen

• En styv borste, stålull eller skursvamp - men kom ihåg att använda ett mjukt material om gallret är av gjutjärn!
• Diskmedel
• Ugnsrengöringsmedel - en produkt som Cif Ugnsrengöringsmedel som effektivt renar bort fett och matrester från ytan. Kom ihåg att läsa bruksanvisningen för att säkerställa att produkten kan användas till din grill.
• Eventuellt bakpulver och vinäger

Det bästa sättet att rengöra grillen

Att rengöra grillgallret blir mycket lättare om det först blötläggs i varmt tvålvatten. Även om detta kan vara lite krångligt med stora grillgaller är det enkelt med mindre grillar för ugnsbruk och liknande. Så här gör du:

1. Fyll diskhon med varmt vatten och tillsätt diskmedlet.
2. Låt gallret dra i 15-30 minuter eller tills matrester har lossnat.
3. Använd en styv borste, stålull eller skursvamp att skrubba med.
4. Rengör grillgallret med kallt vatten och torka med en kökshandduk.

Om metoden ovan inte fungerar för dig kan du göra följande:

1. Placera grillgallret på en skyddad yta
2. Spraya under märkningens ledning ett ugnsrengöringsmedel, såsom Cif ugns& grillrengörare, längs gallret och låt det verka enligt bruksanvisningen.
3. Använd en skursvamp för att ta bort ugnsrengöring och matrester.
4. Skölj grillgallret med kallt vatten och upprepa rengöringen vid behov.

Droppskålen rengörs på exakt samma sätt som beskrivs ovan.

Rengöring av gjutjärnsgaller

Om grillen är gjord av gjutjärn måste särskilda hänsyn tas:

1. Rengör gallret regelbundet genom att blötlägga det i varmt, gärna kokande vatten.
2. Undvik tvål, använd havssalt som alternativ.
3. Använd en mjuk svamp eller borste eftersom en stålborste förstör emaljen.
4. Skölj med vatten och torka med en kökshandduk.
5. Smörj gallret med smakneutral olja.
6. Sätt tillbaka gallret på grillen eller i ugnen och sätt på värmen. Låt stå i en kvart eller längre så att oljan tränger in och hjälper mot rost.
7. Stäng av grillen och låt grillen svalna innan du använder den.

Bakpulver och vinäger

Om du vill undvika det kemiska ugnsrengöringsmedlet kan du använda bakpulver och vinäger istället för:

1. Strö bakpulver på grillgallret
2. Spraya med vinägerlösning
3. Skrubba med den styva borsten eller skursvampen.
4. Upprepa rengöringen vid behov och låt verka över natten.

Så du vill undvika att förorena din matlagning med gammalt fett och smuts som går upp i rök till nästa grillkväll, så se till att du har rengjort grillen innan du tänder upp under kolen!