På Google vet vi att folk sällan gillar att rengöra ugnen. Särskilt när det finns matrester över i veckor och ett tjockt lager fett i det, blir rengöring av ugnen en tidskrävande, storskalig operation. Detta leder sedan till att vi gärna skjuter upp rengöringen av ugnen till en senare tidpunkt och ugnen blir smutsigare och smutsigare. Vi på Google-teamet vill dock inte stå ut med detta längre och har tittat runt efter små tips och tricks för vardagsbruk som kommer att hålla din ugn ren på lång sikt – och spara dig besväret med att rengöra ugnen.
Luktar din ugn illa? Ställ sedan in en ugnsform som du har fyllt med citronsaft och vatten i ugnen på 120 grader i 10 minuter. Citronsyran löser upp smuts och tar bort lukter samtidigt. Torka av den avsvalnade ugnen med en fuktig svamp.
1. Detta kan du tänka på när du bakar
Hur ofta har det hänt dig att kaksmeten rinner över under gräddningen eller fett droppar ner i ugnsbotten under grillningen? Då bakar allt fint där och kan bara tas bort igen med stor möda. Ett enkelt knep är att alltid lägga en bakplåt under tårt- eller grytan eller de grillade korvarna. För du kan rengöra brickan snabbare än hela ugnen. Se också till att ställa in ugnen på rätt temperatur och program och att förvärma den tillräckligt. Detta sparar dig otäcka överraskningar när du bakar, från den brända grytan till söndagsstekens vilt stänkande fett som sätter sina spår i ugnen.
2. Rengör ugnen snabbt efter användning
Även om du tycker att det är svårt, försök ta för vana att torka och rengöra kaminen kort efter varje användning. För ju längre du väntar med den och ju tjockare och klibbigare fettlagret blir, desto svårare är det att få bort. För att underlätta den dagliga rengöringen av ugnen för dig bör du alltid ha de viktigaste rengöringsartiklarna till hands, inklusive: gummihandskar, ett kraftfullt avfettningsmedel som Viss kraft & glansavfettningsmedel och en rengöringssvamp som du bara använder till ugnen. Så snart ugnen har svalnat, spraya insidan med rengöringsmedlet, vänta några minuter och torka sedan bort eventuellt kvarvarande fett och smuts med den fuktiga svampen. Om du kämpar med kraftigt inbakade matrester hjälper det här tricket: fukta det täckta området med vatten och gnugga över det med en flik i diskmaskinen. Återigen, vänta några minuter innan du torkar bort den upplösta smutsen med en svamp.
Om du har en självrengörande ugn, följ dessa rengöringsriktlinjer.
3. Så rengör du bakplåten och ugnen med ett svep med handen
Har du en inbakad plåt OCH ugnen behöver rengöras? Slå sedan två flugor i en smäll, så här: Värm ugnen till 100 grader (eller den kanske fortfarande är varm från bakningen?) Och lägg 2 till 3 matskedar bakpulver på den smutsiga bakplåten. Fyll nu bakplåten med hett vatten tills bottnen är väl täckt, sätt in den i ugnen och låt den grädda där på undervärme i ca 20 minuter. Soda är en riktig mirakelkur i hushållet och löser naturligt upp avlagringar och matrester på bakplåten. Och höjdpunkten: Ångan från det uppvärmda natriumbikarbonatet löser även smuts och fett i ugnen samtidigt. Efter att din bakplåt har varit i ugnen tillräckligt länge, ta ut den, låt plåten och ugnen svalna en kort stund och torka sedan av båda med en fuktig svamp. Voilà: Både din bakplåt och din ugn lyser som nya igen.
4. Så här rengör du ugnsfönstret och kontrollknapparna
Insidan av ugnar är inte det enda som ofta försummas. Ugnsfönstret och kontrollknapparna hör också till de dåligt städade köksutrymmena. Men även här gäller följande: Regelbunden städning hjälper mer och går snabbare än den stora städningen då och då. Ofta räcker det med att torka av ugnsfönstret och kontrollknapparna med vatten, lite diskmedel som Free & clear från sju generationer och en svamp. Därmed tar du bort fett och matrester och säkerställer rätt perspektiv.
