Gillar du att laga fisk, asiatiska rätter eller ägg? Läs då här hur du kan ta bort obehagliga köksdofter och få ditt kök att dofta igen.
Köksdofter brukar vara en välkommen hälsning när du kommer hem efter en lång dag, men när ägg, fisk eller kött står på menyn kan den frestande doften vända huvudet i slutet av kvällen och vända upp och ner på magen.
Varje kock vet att matlagning involverar alla fem sinnena, så att veta hur man tar bort kökslukter är lika viktigt som att veta hur man frammanar aromer och goda smaker. Att äta är bäst när det är fräscht, men inaktuella köksdofter efter att ha ätit blir mer genomträngande ju längre du ignorerar dem.
Ett rent, välventilerat kök är det första steget för att skydda det från obehagliga lukter. Här är fler tips för att hålla ditt kök och hus mysigt och luktfritt:
Vädra, vädra, vädra! Vi kan inte säga det tillräckligt ofta. Om ditt kök vetter mot trädgården, öppna köksfönstret eller altandörren – det kan tyckas självklart, men cirkulerande luft kan ta bort obehagliga lukter och flytta ut dem ur rummet. Frisk luft kan också neutralisera kökslukter.
Använder du tvättpulver, tvättmedelskapslar eller flytande tvättmedel för att tvätta dina kläder?
Eliminera kökslukter - de bästa tipsen
Du kan neutralisera kökslukter genom att sprida andra lukter: Citron och vinäger är naturliga botemedel mot impopulära kökslukter. Fyll en kastrull med vatten och vinäger eller citronklyftor, låt koka upp och låt sedan kastrullen stå över natten.
En liknande effekt uppnås av speciella ljus mot kökslukt, som också ofta är parfymerade med en behaglig doft och kan tändas under matlagning.
Potatis är inte bara utsökt, den är också naturligt absorberande och hjälper till att ta bort kökslukter. Lägg klyftpotatis i dina grytor eller kastruller med lite havssalt ovanpå och låt dem sitta i två timmar för att suga upp dofterna.
Julen är festens tid, och en av de mest populära julkryddorna, kanel, kan användas året runt för att eliminera kökslukter. Värm ugnen till 160° och strö lite mald kanel på en plåt. Grädda den i 20 till 30 minuter, gå sedan över hela huset med bakplåten för att sprida doften. Alternativt kan du koka upp en liten kastrull med vatten och några kanelstänger.
Om du vill eliminera obehagliga lukter i ditt kylskåp, placera en skål med bakpulver, som du kan hitta i bakavdelningen i din snabbköp, eller citronklyftor i mittfacket. De kommer att suga upp lukten och förhindra att den sätter sig i maten.
Den enda frågan som återstår är: vad blir det till middag?
Öppna köksfönstren och sätt på fläkten innan du ens börjar laga mat.