Vissa använder ofta hushållsugnar inte bara för att baka kakor, utan också för att laga olika rätter förutom kakor. Oavsett vilken typ av ugn du har, är det en lätt plats för smuts att byggas upp från matrester och fett under användning. Dessa rester kan utlösa en bränd lukt och förändra ytan på ugnen, både till färg och funktion. Regelbundet underhåll av ugnen hjälper till att säkerställa att ugnen är säker att använda och fungerar optimalt. Hur man sköter ugnen beror på typ och funktion av varje ugn.
Att rengöra ugnen är en tuff uppgift, särskilt för hushållsugnar som används ofta. Ta bort brända matrester och oljedropp i ugnen med en pålitlig ugnsrengöringsprodukt, som Cif.
Olika ugnar
Baserat på deras egenskaper är ugnar grupperade i tre typer enligt följande:
** kontinuerlig rengöring ugn **. Denna typ har en speciell beläggning på innerväggen för att förhindra att smuts fastnar.
Självrengörande ugn. Denna typ är den senaste utgåvan som är modern och sofistikerad med förmågan att förvandla matsmulor till aska.
Vanlig ugn. Detta är den typ av ugn som de flesta hushåll i allmänhet har – inklusive gasugnar, elektriska ugnar och traditionella/konventionella ugnar – och som måste rengöras manuellt.
Kontrollera din ugns bruksanvisning för att avgöra vilken typ av ugn du har i ditt hem och justera sedan underhållet därefter.
Kontinuerlig rengöring av ugnen
Till skillnad från de två typerna av ugnar ovan har ugnar för kontinuerlig rengöring en speciell beläggning på sina innerväggar gjorda av porslin. Denna beläggning förstör olja och matrester som fastnar på dess yta. Även om denna ras är kapabel att hålla insidan nästan alltid ren, måste du torka av den för att hålla den oljefri. Använd en blandning av bakpulver och varmt vatten för att torka insidan av ugnen. Undvik att använda slipande rengöringsmedel, som kan erodera denna typ av ugnsporslin.
Hur man sköter en självrengörande ugn
Det speciella med självrengörande ugnar är att de arbetar vid mycket höga temperaturer (upp till 480 grader Celsius) för att omvandla matrester som fastnar på ugnens inre till aska. Även om det är automatiskt måste du fortfarande vidta följande steg för att säkerställa att det fungerar säkert.
Öppna köksfönstret för att främja luftcirkulationen.
Ta bort alla galler från ugnen för att tvätta dem separat med flytande diskmedel.
Slå på ugnen på självrengöringsinställningen när köket är på och inte kommer att användas på några timmar. Vissa ugnar låser sig automatiskt under rengöringsprocessen. Om din ugn inte har en automatisk låsfunktion, lämna ett meddelande eller meddela husägaren att ugnen håller på att rengöras.
Låt ugnen svalna när processen är klar.
Sopa den resulterande askan och torka sedan av hela insidan och ugnsluckan.
Hur man sköter en vanlig ugn
En form av ugnsunderhåll är att rengöra den regelbundet. Välj det rengöringsmedel du ska använda, oavsett om det är en färdig ugnsrengöringsprodukt eller en hemmagjord genom att blanda bakpulver och vatten.
Ta bort alla galler från ugnen för att blötläggas.
Spraya rengöringsvätskan jämnt i hela ugnen, undvik fläkten och värmeelementet. Följ instruktionerna för att använda produkten du köpt.
Låt rengöringsmedlet verka i cirka 15 minuter för att förstöra eventuella överblivna förkolnade skorpor.
Borsta eller skrubba ytan i ugnen för att ta bort smuts.
Torka av den skurade ytan med en disksvamp och upprepa rengöringsprocessen vid behov.
Skölj svampen flera gånger när den blir smutsig så att du inte sprider smutsen på det rengjorda området.
Använd en ren, fuktig trasa för att torka insidan av ugnen en gång till.
Öppna köksfönstret när du sätter på ugnen på den automatiska rengöringsinställningen
Använd gummihandskar när du rengör ugnen manuellt och läs instruktionerna för användning av rengöringsmedel
Undvik att använda slipande rengöringsmedel på porslinsugnar