När barnen är hemma nuförtiden har vi alla varit upptagna i köket med att försöka piska fram några speciella rätter åt dem. Samtidigt som vi har njutit av att visa upp vår kulinariska expertis, kan vi inte förneka det faktum att vi också har kämpat med antalet smutsiga rätter som hamnar på hög i diskhon efter varje måltid. Det säger sig självt att de matpartiklar som fastnat och resterna på den smutsiga disken är potentiella grogrund för bakterier och bakterier. Dessutom har vi i och med pandemin blivit extra försiktiga med hygienen och vill definitivt inte att våra små ska äta från hastigt diskade diskar. Vi har provat allt, från bakpulver till vinäger och har insett att även huskurer hjälper inte till att desinficera disken effektivt. Den goda nyheten är att det finns en lösning i dessa enkla steg, som du kan följa för att hålla dina redskap gnistrande rena och bakteriefria för dina barn.
Hur håller du dina redskap bakteriefria och säkra för dina barn?
Med barnen hemma hela dagen på sistone, så kommer disken i diskhon att hopa sig. Ta reda på hur du kan hålla dina redskap rena och bakteriefria för dina små.
Du kommer behöva:
- Skrubber/skurborste
- Svamp
- Vim Dishwash Anti Bac Liquid
- Salt
- Luddfri disktrasa/pappershanddukar
Hur man rengör kokkärl i gjutjärn
De flesta av oss har en gjutjärnstawa för att göra den krispiga dosan eller en gjutjärnspanna för att laga de perfekta äggen till våra barn. Det är dock en utmaning att rengöra dem effektivt utan att förstöra toppbeläggningen. Så vi rekommenderar att du följer dessa enkla steg för att hålla din kokkärl i gjutjärn bakteriefri och i gott skick.
Steg 1: tvätta med varmt vatten
För att ta bort envisa bitar av mat som fastnat tycker vi att det är bäst att först diska i varmt rinnande vatten. Ett annat sätt vi kan göra det är genom att sjuda skålen i vatten i 3 till 5 minuter och sedan använda en styv borste när den har svalnat.
Steg 2: använd en liten mängd tvål
För att ta bort allt fett och smuts från en gjutjärnspanna måste du tvätta den med ett antibakteriellt diskmedel. Vi har ibland kämpat med att försöka hålla våra redskap bakteriefria eftersom det finns matrester och fett som är envisa och svåra att få bort. Dessa kärl med överblivna rester mals med bakterier och bakterier. Vi blev dock positivt överraskade när vi använde Vim diskmedel mot bakvätska . Fettet och fläckarna som brukade ta en evighet att lossna började försvinna nästan omedelbart. När vi kontrollerade förpackningen fann vi att den har Neem som en av de primära ingredienserna. Neem-extrakt är känt för sina bakterieskyddande egenskaper och har varit en traditionell bakteriedödare i vårt land i århundraden nu. En av de bästa egenskaperna hos denna diskvätska är att den inte lämnar efter sig några pudervita rester på redskapen.
Steg 3: torka dem ordentligt
Vi använder vanligtvis en luddfri trasa eller pappershandduk för att torka disken efter tvätt. Men vi försökte torka våra gjutjärnsfat genom att helt enkelt placera dem på brännaren i 30 sekunder, tills vattnet avdunstat helt. Detta säkerställde att det torkade helt utan att lämna några spår av fukt, eftersom även en droppe vatten kan resultera i att pannan rostar.
Steg 4: krydda om kokkärlet
När det är torrt, stäng av värmen och gnugga några droppar matolja på insidan av din kokkärl för att krydda den. Vi har sett att det är bäst att krydda våra kokkärl i gjutjärn efter varje tvätt. Detta fyller på lagret av kryddor som kan ha tagits bort under tvättprocessen. Vi föreslår också att du använder en pappershandduk för att torka av ytan så att inga oljerester eller fukt finns kvar på den.
Hur man rengör skärbrädor
Oavsett om det är för att hacka frukt till våra barn eller att skära kött för att göra sina favoritburgerbiffar, använder de flesta av oss antingen skärbrädor av trä eller plast i våra kök. Vi har märkt att användning av olika skärbrädor för rått kött och grönsaksprodukter hjälper till att förhindra korskontaminering. Du kan rengöra dem effektivt genom att följa de givna stegen.
Steg 1: Skölj skärbrädorna för att ta bort alla rester
Du måste först tvätta dina skärbrädor väl med varmt vatten.
Steg 2: skrubba ordentligt
Detta steg innebär att man använder en antibakteriell diskmedel på skivorna och skrubbar skivan med en borste eller svamp. Om det finns några knivmärken, repor eller skåror på dess yta, se till att du ger dessa områden en extra skrubbning eftersom de kan sluta bli potentiella grogrund för bakterier. Vår erfarenhet har lärt oss att det är bäst att tvätta båda sidorna av brädan även om du bara använder en sida, särskilt när du hanterar rått kött. Detta beror på att köttjuicer kan droppa och förorena den andra sidan också. Vi har funnit att Vim diskmedel mot bac är den perfekta produkten för att ta bort bakterier och bakterier från våra redskap. Som föräldrar är våra barns hälsa och säkerhet vår högsta prioritet, och det är därför vi har kommit att lita på Vim Dishwash Anti Bac Liquid med dess antibakteriella egenskaper.
Steg 3: skölj skärbrädorna
När skurningen är över sköljer du skärbrädorna med kranvatten noggrant för att få bort eventuella rester. Det måste noteras att skärbrädor av plast kan diskas i diskmaskin medan en skärbräda av trä måste tvättas för hand. En diskmaskin kan få träskivan att spricka och skeva.
Steg 4: torka skärbrädan
Både trä- och plastskärbrädor måste stöttas upp direkt efter tvätten så att de kan torka ordentligt.
Hur man rengör ett rivjärn
Eftersom ost är en favorit bland barn är det självklart att en osthyvel kommer att användas ofta i köket. Men vi har sett att rengöring mellan dess spår kan vara tuff och vi måste se till att den är helt fri från bakterier. Oroa dig inte, dessa enkla steg hjälper dig att enkelt rengöra ostrivjärnet.
Steg 1: blötlägg i tvålvatten
En diskmaskin kan förkorta livslängden på verktyg i rostfritt stål som dessa, och det är därför vi rekommenderar att du tvättar dem för hand. Enligt vår erfarenhet är det bäst om du rengör dem direkt efter användning eftersom det förhindrar att ost eller grönsaker torkar ut och fastnar på dem. Börja rengöra dessa verktyg genom att blötlägga dem i en lösning av varmt tvålvatten i 30 - 40 minuter. Detta kan enkelt förberedas genom att tillsätta ett par droppar av en antibakteriell diskvätska som Vim diskmedel mot bakvätska till vatten.
Steg 2: använd en svamp
Därefter använder vi en tvålsvamp för att få bort den överblivna ostbiten från rivjärnet, gärna i riktning mot bladen. Var försiktig när du rengör rivjärnet så att du inte skär dig i handen/fingret. Skölj av med varmt vatten.
Steg 3: torka rivjärnet
Vi torkar vanligtvis ostrivjärnet och andra stålredskap med en ren mikrofiberhandduk.
Hur man rengör en visp
Vispar kan vara svåra att rengöra, speciellt när man hanterar bakteriebenägen mat som ägg eller feta oljor som olivolja. Vi har alla tillbringat en bra tid med att försöka klämma in en tvålsvamp mellan trådöglorna för att få bort lite matrester. Men efter lite försök och misstag har vi äntligen kommit fram till en lösning. Följ de enkla stegen nedan för att rengöra din visp.
Steg 1: gör en tvållösning
Gör en snabb lösning genom att lösa upp några droppar av ett antibakteriellt diskmedel i vatten.
Steg 2: rengör den som du skulle använda den
Använd samma rörelse som du skulle använda för att vispa ägg och vispa tvållösningen kraftigt. Detta är ett utmärkt sätt att rengöra alla ytor på visp.
Steg 3: skölj väl
Du måste skölja vispen igen i varmt vatten för att bli av med rengöringsmedlet helt.
Steg 4: torka vispen
Vi torkar vispen genom att ställa ut den på köksbänken för att lufttorka. Du kan också torka den torr med en kökshandduk om du använder den direkt.
Hur man rengör knivar, träskedar och kavel
Knivar, träskedar och kavel ska inte diskas i diskmaskin då värmen och diskmedlet kan skada dem ganska snabbt.
Steg 1: blötlägg i tvålvatten
Blötlägg dessa föremål i en lösning av Vim diskmedel mot bakvatten och vatten först. Se till att knivarna är blötlagda med bladen vända bort från dig och i grunt vatten, där de lätt kan ses. Annars kan någon nå ner i vattnet, särskilt små barn, och skära sig. Vi har märkt att träskedar inte bör blötläggas länge eftersom långvarig exponering skadar träet.
Steg 2: skrubba väl
För att få bort eventuella envisa fläckar från knivarna eller klibbig deg från kaveln känner vi att en bra skrubb lätt blir av med dem.
Steg 3: skölj ordentligt
Tvätta bort tvålvattnet från ytorna.
Steg 4: torka torrt
Torka dem torra efter sköljning i vatten. Om träskedarna ser väldigt torra ut kan du smörja dem med matolja.
Rengör hela köket
När redskapen är rengjorda är det viktigt att du rengör hela ditt kök också, vilket innebär att du tar dig an alla olika delar av köket. Dessa inkluderar ytor som bänkskivor, diskbänkar, gasspis och så vidare.
Saker att tänka på när du rengör kokkärl med non-stick
Se till att om du använder kokkärl med non-stick byter du ut dem vart femte år. Men om pannan är skadad är det bäst att kassera den omedelbart. Vi är medvetna om att non-stick-pannor som är flisade eller repade tenderar att frigöra giftiga föreningar. Även höga temperaturer kan leda till att beläggningen på dessa kokkärl går sönder. För att förhindra att din non-stick-panna spricker eller blir repad, använd endast träskedar, undvik stålullsskrubber och undvik att stapla dessa kastruller. Vi har märkt att Vim dishwash anti bac-vätska rengör non-stick redskap effektivt utan att skada dem. Non-stick kokkärl kan användas då och då på låg låga, men för daglig matlagning är det bäst att välja rostfria kärl eller gjutjärnsbaserade kokkärl. Du kan läsa om hur du rengör din non-stick kokkärl effektivt här.
Nyckelsteg
Kökssvampen är känd för att vara ett av de mest bakterietyngda hushållsobjekten. Det är därför det är viktigt att desinficera dessa svampar. För att förhindra korskontaminering, använd separata svampar för disk och andra ändamål som rengöring av köksbänkskivor och spill. Kom också ihåg att rengöra dem ofta och se till att de byts ut varje månad.
Hemligt tips: du kan också prova Indiens bästa märken gratis här.