Mormor är bäst:

Min mormor var en mycket glamorös ung kvinna som inte brydde sig särskilt mycket om hushållssysslor. Men hennes familj hade förlorat allt i kriget, så hon var tvungen att hjälpa till och bevisa att hon var hemmafru. Jag tror att det är just därför hon utvecklade så många knep och tips om hur man förenklar sitt arbete! Hon ville alltid göra allt så snabbt och praktiskt som möjligt vid sidan av, så att hon hade tillräckligt med tid för de riktigt viktiga sakerna i livet. En perfekt förebild tycker jag! Jag fick dessa 5 bästa hushållstips från henne:

Mormors hushållstips nr. 1: håll det enkelt och gjord av bomull

Hos min mormor var nästan varje vardagslinne gjord av ren vit bomull: dukar, bordslinne, handdukar och underkläder i alla fall. Detta gör din vardag mycket lättare eftersom du kan tvätta nästan allt tillsammans! Visst skulle hon skilja örngott från kökshanddukar medan hon tvättade, men nästan allt kom upp på ett berg och tvättades i 95 grader som varm tvätt och hängdes sedan på klädstrecket i trädgården för att torka. Grå gardiner "badades" i mjölk - mjölksyran tar bort orenheter och rester över natten. Så genialiskt och ändå så enkelt!

Mormors hushållstips nr. 2: "ingen plast", men hushålls, köks- och städredskap av god kvalitet

Redan i min barndom för drygt 35 år sedan var min mormor inte ett fan av plast: Det var viktigt för henne att hennes husgeråd var gjorda av trä, metall, rostfritt stål, glas och annat slitstarkt och hållbart, naturligt material. Till exempel använde hon alltid samma träkvast med naturborst och en sopskyffel av metall. Dessutom förvarade hon inte mjöl, socker etc. i plastburkar utan i glas. Det fanns ingen plastfilm för att täcka mat med henne: hon satte helt enkelt ett grytlock, en tallrik eller en kökshandduk över den. I köket satsade hon på högkvalitativt porslin och bestick med tidlös design som jag gillar att använda än idag. Och deras favoritemaljkastruller och grytor firar precis en comeback!

Mormors hushållstips nr. 3: använd naturen och årstiderna för ditt skafferi

Året runt hade min mormor alltid läckra kompotter och sylt. Jag kan fortfarande minnas hur vi hjälpte henne att skörda och tvätta all slags frukt från trädgården under året, och sedan tillbringade hon hela dagen i köket och kokade den. Från vinbär, plommon, äpplen och päron till aprikoser och körsbär till hallon, björnbär och krusbär: Allt som naturen gav under våren och sommaren användes av den och gjordes till en läcker förråd för den kallare årstiden. Hon förvarade även vinteräpplen och potatis i trälådor i den kalla, mörka källaren för att tillaga dem under månaderna. Jag gör det inte så mycket själv, men en gång om året lagar vi också sylt och ser sedan fram emot vår egen produktion från trädgården i flera månader.

Mormors hushållstips nr. 4: det finns en huskur för alla typer av smuts

När det kommer till rengöringsmedel av "Simple does it" sloganen var hos min mormor: Huskuren bakpulver, vinäger och citronsyra var deras huvudvapen för nästan varje plats och varje smuts som togs bort som torkade rester från kokkärl. Bakpulver vatten-med en pasta och använde det för att rengöra ugnen. Hon tog bort lukter från kylskåpet med citronvatten. Hon fick badrum och köksinredning att glänsa igen med vinäger. Mitt favoritknep än idag: Våra sneakers görs lysande vita igen med bakpulver och en tandborste!

Mormors hushållstips nr. 5: allt fungerar bättre med en plan

Sist men inte minst fick jag ett tips från min mormor, som förmodligen är till stor hjälp i alla lägen: Hennes hushållssysslor följde alltid ett schema. Varje säsong och månad hade sina specifika uppgifter som behövde göras. Från vårstädning och mattorkning i trädgården när snön äntligen smälter, till förvaring av förnödenheter för vintern och förlagning till jul - allt var exakt tidsbestämt och alltid likadant. Det hjälper oerhört mycket att kunna hålla sig till riktlinjer, för det finns inga fler ursäkter: En budget som på mormors tid håller mig fortfarande sysselsatt idag!